Ricetta biscotti al cocco



  • Vegetariano

fa:

15 a 20

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

10 min

Cucinando:

15 min-20

Tutti meritano ogni tanto una gustosa delizia all'ora del tè e questi dolci biscotti con cocco sono la ricetta perfetta - e pronti in pochissimo tempo!





ingredienti

  • 100 g di burro ammorbidito
  • 25 g di farina di mais
  • 75 g di farina
  • 25 g di zucchero a velo
  • 50 g di cocco essiccato


Metodo

  • Mescola il burro con la farina di mais, la farina e lo zucchero a velo, usando le dita. Formare delle palline e arrotolarle nella noce di cocco essiccata.

  • Posizionare le palline ben separate su una teglia foderata e premere leggermente con il dorso di una forchetta. Cuocere in forno a 180 ° C (350 ° F, segno di gas 4) per 15-20 minuti fino a doratura.

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