Ricetta cuori di pasta frolla Dotty



servi:

9

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

40 min

Cucinando:

20 min

Questi biscotti al burro sono molto facili da preparare, quindi perché non farti aiutare dai bambini? Sono così carini da servire per una festa femminile o per San Valentino. Usa i tagliapasta rotondi per la pasta frolla del tè pomeridiano, i tagliacarte per creare un messaggio o i tagliacarte per un'età speciale. Prova a utilizzare anche formine per biscotti a forma di animali o di fiori e decora in diversi colori. Puoi condirli con glassa reale o stendere la pasta di zucchero colorata in qualsiasi colore che ti piace per fare molti disegni diversi. Lascia correre la tua immaginazione e divertiti a fare un sacco di prelibatezze creative - mettile in sacchetti di cellophane da regalare.



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ingredienti

  • 150 g di farina
  • 100 g di burro
  • 50 g di zucchero semolato
  • 150 g di zucchero a velo reale
  • colorante alimentare rosso
  • Avrai bisogno di una taglierina a forma di cuore di circa 7-8 cm di larghezza nella parte più larga


Metodo

  • Preriscaldare il forno a 180c / 160fan / gas 4. Rivestire una teglia con pergamena. Metti la farina e il burro in una ciotola e strofina insieme con le mani fino a formare briciole. Aggiungi lo zucchero e inizia a spremere il composto fino a quando tutto si lega a un impasto.

  • Stendere la pasta su una superficie di lavoro leggermente infarinata e tagliarla in 9 forme di cuore. Posizionare sulla teglia e cuocere per 20 minuti fino a quando non diventa marrone dorato.

  • Lasciare raffreddare sulla teglia per 10 minuti, quindi passare a una griglia di raffreddamento per raffreddare completamente.

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  • Mescolare lo zucchero icng reale con acqua come indicato sulla confezione. Metti la metà in una piccola ciotola e colora con colorante alimentare rosso. Metti le glasse in sacchetti per tubature e taglia la parte finale. Pipa i punti in modo casuale su tutti i biscotti e lascia riposare per 1-2 ore, quindi conservali in una tortiera.

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