Guarda quanto è facile tritare e tritare l'aglio con questo semplice metodo passo-passo. Se stai cercando il modo migliore per ottenere il massimo dal tuo spicchio d'aglio, senza sprechi, questo è tutto!
Se scopri che stai sempre cucinando con l'aglio, vorrai imparare questa semplice abilità. Tutto ciò che serve è un coltello affilato e una mano ferma. Nessun gadget di fantasia! Non sarà necessario un frantoio per aglio.
Che cos'è l'aglio? L'aglio è un allium dall'odore intenso, nella stessa famiglia di un allium, che viene utilizzato per aromatizzare i pasti ed è buono anche per te, con potenti qualità antiossidanti.
Tritare l'aglio con il sale potrebbe sembrare gonfio ma non è così difficile come potresti pensare. Con il nostro metodo semplice, puoi avere aglio tritato o tritato finemente pronto da aggiungere alla tua cottura in pochi minuti. Questo semplice metodo mostra quanto sia facile tritare e tritare l'aglio in pochi secondi senza alcun disordine o spreco.
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ingredienti
- 1 spicchio d'aglio
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Passo 1
Metti lo spicchio d'aglio sul lato più piatto e, usando un coltellino affilato, affetta con cura lo spicchio d'aglio in orizzontale.
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Passo 2
Gira il coltello e taglialo verticalmente attraverso le fette che hai già fatto.
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Passaggio 3
Con un grosso coltello, tagliare lo spicchio d'aglio e iniziare a tritare, raschiando l'aglio sotto il bordo del coltello.
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Passaggio 4
Aggiungi un pizzico di sale.
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Passaggio 5
Tritare e premere l'aglio con il bordo del coltello e il lato piatto.
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Passaggio 6
Raschiare il coltello avanti e indietro per rendere l'aglio in una consistenza pastosa per fare l'aglio tritato.