Regalati la ricetta della teglia con salsa al limone di Mary Berry

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(Credito immagine: Tony Briscoe)
Fare1+
AbilitàFacile
Tempo di preparazione1 ora e 15 minuti
Tempo di cottura40 minuti
Tempo totale55 minuti
Nutrizione per porzioneRDA
calorie 297 Kcal quindici%
Grassi saturi 4 g venti%

Le ricette al forno in teglia sono le preferite dalle famiglie. Semplici, ma davvero gustosi, sono sicuramente un piacere per la folla e sono altrettanto facili da preparare quanto da servire! Anche le ricette in teglia richiedono un tempo minimo per la preparazione. Con questa teglia da forno al limone, sbatti semplicemente i tuoi ingredienti misti in un vassoio, mettili in forno e aspetta che la deliziosa bontà al forno sia pronta.



il principe harrys baby

Per quanto riguarda le ricette da forno, la torta al limone è un classico e questa versione della regina della cottura è così facile da preparare e può servire felicemente un grande gruppo, quindi è perfetta se ti aspetti degli amici intorno per il tè.

La torta al limone è una torta deliziosamente facile da preparare e questa versione con ricette in teglia significa che si taglia perfettamente in deliziosi quadratini perfetti da condividere - e puoi fare le dimensioni grandi o piccole che preferisci. Ti consigliamo di servirlo a una festa di compleanno (bambini o adulti!), o durante un picnic estivo, una giornata a Wimbledon o anche come un accogliente spuntino domenicale!

Anche la pioggerellina importante è così facile da fare.

Ricette in teglia: come fare la glassa per la vostra spruzzata di limone

Non potrebbe essere più facile (e più veloce) preparare quella glassa zuccherina e importante per la tua teglia al limone. Basta mescolare il succo di limone con lo zucchero e voilà! Tuttavia, è importante assicurarti di versare il composto sulla torta mentre è calda, per assicurarti che si assorba, dandoti quel meraviglioso sapore piccante di limone.

Per un divertente pomeriggio di cucina casalinga, questa è la ricetta ideale. È semplice, gustoso e riempirà la tua casa del delizioso profumo di prodotti da forno che tutti noi amiamo! Provalo: non potrebbe essere più facile!

Questa ricetta è stata presa dal corso di cucina di Mary Berry, pubblicato da DK, £ 17,99 (edizione tascabile).

ingredienti

  • 225 g di burro (temperatura ambiente) o crema spalmabile (almeno 70% di grassi), più extra per ungere
  • 225 g di zucchero semolato
  • 275 g di farina autolievitante
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 4 uova grandi
  • 4 cucchiai di latte
  • scorza grattugiata di 2 limoni

Per la glassa:

  • succo di 2 limoni
  • 175 g di zucchero semolato

Metodo

  1. Preriscaldare il forno a 180 °C, ventilato a 160 °C, gas 4. Ungere una teglia da forno di 30 cm x 23 cm e profonda 4 cm e foderare la base con carta da forno.
  2. Mettere il burro, lo zucchero, la farina, il lievito, le uova, il latte e la scorza di limone in una ciotola capiente. Sbattere con le fruste elettriche per 1-2 minuti, o con un cucchiaio di legno ancora per un po', fino ad ottenere un composto omogeneo.
  3. Versate il composto nella tortiera foderata e distribuite uniformemente. Usa una spatola per lisciare e raschiare tutto il composto intorno ai lati della ciotola.
  4. Cuocere in forno preriscaldato per 35-40 minuti, o fino a quando non saranno lievitati ed elastici al tatto.
  5. Passare un coltello lungo il bordo della teglia per staccarla dallo stampo, quindi trasferire su una gratella.
  6. Per la glassa: mescolare il succo di limone con lo zucchero e versare sopra la torta calda. Lasciare raffreddare, quindi tagliare in 16 fette rettangolari.
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