Ricetta insalata di fragole di San Valentino



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servi:

2

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

10 min

Cucinando:

5 min

La nostra insalata di fragole sarebbe ottima a San Valentino o come antipasto per un'altra cena speciale con appuntamento ...



Questa insalata di fragole è semplicissima da preparare e perfetta se stai pianificando un pasto romantico a casa per San Valentino o un'altra occasione speciale. Le fragole in un'insalata possono sembrare un po 'strane, ma provaci e rimarrai piacevolmente sorpreso. I sapori completano davvero il formaggio feta. Questa ricetta di insalata di fragole funzionerebbe bene anche con formaggio di capra o mozzarella, se preferito. Divertiti a sperimentare! Per un tocco in più, raccogli attentamente le fragole e affettale al centro in modo che appaiano più simili a cuori d'amore. Potresti cospargere l'insalata con noci e semi per un po 'di morso aggiunto.

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ingredienti

  • 150 g di fragole a fette
  • 2 cucchiaini di aceto balsamico o condimento leggero preferito
  • Mezzo cucchiaino di grani di pepe colorati misti, grosso modo schiacciati
  • 100 g di formaggio feta
  • 75 g di foglie di spinaci o insalata mista
  • scaglie di mandorle, da servire (facoltativo)
  • pane croccante, da servire (facoltativo)


Metodo

  • Metti le fragole in una ciotola e mescola con l'aceto e metà dei grani di pepe. Mescolare con le foglie di spinaci e sbriciolare nel formaggio feta.

  • Poco prima di servire, tostare il pane e cospargere l'insalata con le mandorle. Spoon su due piatti da portata e mangiare immediatamente.

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