Ricetta di pollo con formaggio di capra e pancetta



servi:

4

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

10 min

Cucinando:

30 min

Questo è un piatto davvero semplice da preparare che sembra incredibilmente impressionante anche se ci vogliono solo 40 minuti per farlo! Il formaggio e la pancetta di capra assicurano che il tuo pollo sia incredibilmente umido ogni volta e impacchi il pollo e il resto del piatto pieno di sapore. Ti consigliamo di tenere gli avanzi a pranzo il giorno successivo.





ingredienti

  • 4 petti di pollo
  • 100 g di formaggio di capra in crosta
  • 4 fette di pancetta affumicata striata
  • Insalata mista da servire


Metodo

  • Preriscaldare il forno a 200 ° C / 390 ° F / Ventilatore 190 ° C / Gas Mark 6

  • Capovolgi il petto di pollo e posiziona una fessura al centro di ciascuno di essi per creare uno spazio.

  • Metti 25 g di formaggio di capra in ogni petto di pollo e avvolgi con una rondella di pancetta striata.

  • Avvolgi ogni petto di pollo in un foglio e posizionalo su un vassoio nel forno. Il foglio aiuterà il pollo a stare insieme. Dovresti rimuoverlo dopo i primi 10 minuti in modo che la pancetta possa essere croccante. Servire con insalata

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