Torta Di Natale

servi:

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

30 min

Cucinando:

30 min

La torta per la cena di Natale è sempre vincente durante le festività e questa succulenta torta di Natale deve essere uno dei modi migliori per consumare il cibo natalizio rimasto. È il regalo perfetto per il Santo Stefano, che serve circa 6 persone e richiede solo 1 ora per preparare e cucinare. Questa deliziosa torta natalizia è a strati con avanzi di tacchino, prosciutto, ripieni e verdure come carote, cavoletti di Bruxelles e cavolo rosso. La torta di pasta frolla per la cena di Natale mantiene tutti i sapori e i succhi ben nascosti all'interno pronti per la grande rivelazione. Questa ricetta per torte per la cena di Natale utilizza un trucco geniale che risparmia tempo di pasta frolla pronta ma, se preferisci provarla tu! Servire con abbondante sugo e guardare questa torta carnosa sparire in pochi secondi. Fidati di noi, tutta la famiglia adorerà questa gustosa torta per la cena di Natale ...

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Guarda come preparare la torta per la cena di Natale

ingredienti

500 g di pasta frolla
1 uovo, sbattuto
200 g di cavolo rosso brasato
200 g di ripieno di salvia e cipolla
200 g di prosciutto cotto
200 g di carote arrostite
200 g di salsa di mirtilli rossi
200 g di tacchino cotto
manciata di cavoletti di Bruxelles, dimezzata
200 g di ripieno di salsiccia
salsa, per servire

Metodo

Ungere leggermente la base e l'esterno di una tortiera rotonda da 18 cm rivolta verso l'alto, rivestire l'esterno della base con pergamena da forno e coprire i lati e i bordi con un foglio di stagno. Riscaldare il forno a 200 ° C, gas 6.
Stendi la pasta su una superficie leggermente infarinata su un cerchio ruvido di 32 cm. Posizionare all'esterno della tortiera foderata, piegare la pasta sui lati per allineare i lati e tagliare. Spennellare con il lavaggio delle uova e raffreddare per 30 minuti, quindi infornare per 20 minuti, mantenendolo rivolto verso l'alto.
Raccogli e stendi le guarnizioni in un cerchio di 20 cm e lascia raffreddare per 30 minuti.
Una volta che la pasta si è raffreddata, rimuovere con attenzione la tortiera, tappare eventuali buchi con altra pasta e iniziare a riempire la torta. Versare il cavolo rosso brasato, il ripieno, il prosciutto, le carote, la salsa di mirtilli rossi, il tacchino, i germogli, il ripieno di salsiccia e coprire con il coperchio della pasta.
Spennellare con il lavaggio delle uova, tagliare una croce al centro del coperchio e cuocere per altri 20 minuti. Affettare e servire caldo con salsa.