Maltesers morde la ricetta



fa:

12 a 16

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

30 min

Se ami i Malteser, queste barre sono assolutamente da provare! Malteser schiacciati e Krispies di riso vengono mescolati con cioccolato fuso liscio, quindi conditi con cioccolato bianco e decorati con ancora più Malteser. I bambini possono mettere le mani su questa semplice ricetta senza cottura e saranno così orgogliosi del risultato finale. Queste barrette Maltesers sono facili da realizzare, facili da affettare e fin troppo facili da mangiare!

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ingredienti

  • 200 g di cioccolato al latte
  • 75 g di burro non salato
  • 2 cucchiai di sciroppo d'oro
  • 185g Maltese
  • 60 g di Krispies di riso
  • Per il condimento:
  • 200 g di cioccolato bianco
  • 45g maltese


Metodo

  • Rivestire una teglia quadrata profonda da 8 pollici con pellicola trasparente o carta da forno. Assicurati che i bordi della pellicola o della carta da forno siano appesi al bordo della latta in quanto ciò renderà più semplice la rimozione delle barre di Malteser dalla teglia in seguito.

  • Pesare il cioccolato al latte, il burro e lo sciroppo d'oro in una terrina per microonde di medie dimensioni. Riscaldare gli ingredienti a bassa temperatura, ad esempio il 30% a intervalli di 20-30 secondi, mescolando tra. Ci vorranno circa 5 minuti per far sciogliere gli ingredienti, ma vale la pena prenderli lentamente, poiché il cioccolato può facilmente bruciare. Tuttavia, se preferisci, puoi posizionare la ciotola su una pentola di acqua bollente, assicurandoti che la base della ciotola non tocchi l'acqua.



  • Una volta che la miscela di cioccolato si è sciolta, lasciala da parte mentre prepari gli altri ingredienti.
    Per evitare confusione e velocizzare le cose, puoi usare un robot da cucina per battere i 185 g di Malteser, tuttavia, il tuo piccolo aiutante probabilmente vorrà batterli con un mattarello! Se schiacci i Malteser a mano, mettili semplicemente in un sacchetto per congelatore (non dimenticare di sigillarli!) E usa un mattarello per colpire i Malteser in briciole sottili.

  • Versare le briciole di Malteser nel composto di cioccolato fuso e quindi pesare con i Krispies di riso. Il tuo bambino può usare un cucchiaio di legno per combinare tutto insieme.

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  • Inclina la miscela di cioccolato nella scatola in attesa. Il tuo aiutante ora può usare le mani per premere saldamente la miscela nella scatola. Metti la latta nel frigorifero per circa 30 minuti.

  • Nel frattempo, sciogli il cioccolato bianco in una ciotola per microonde e scalda nel microonde, a bassa temperatura, mescolando a intervalli di 15-20 secondi. Ancora una volta, puoi sempre riscaldare sopra una pentola di acqua bollente se preferisci.

  • Una volta che il cioccolato bianco si è sciolto, togli la miscela di Maltesers dal frigorifero. Versare il cioccolato fuso liscio sulla superficie e utilizzare un coltello da tavola per distribuirlo in tutti gli angoli. Prendi la scatola e lasciala cadere, di nuovo sul piano di lavoro, non da una grande altezza! Ciò livellerà la superficie e eliminerà eventuali bolle d'aria.

  • Se sei riuscito a resistere al consumo dei rimanenti Malteser, ora è il momento decorativo di aggiungerli al cioccolato bianco - O ora è il momento di schiacciarli con il mattarello e cospargere sopra il cioccolato bianco. Riporta in frigo per altri 30 minuti.

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