Ricetta hummus di miso



servi:

4

Abilità:

facile

Prep:

5 min

Nutrizione per porzione

RDA
calorie 165 kCal 8%
Grasso 10g 14%
- Saturi 1.5g 8%

L'hummus di miso scenderà una tempesta a qualsiasi festa, buffet o picnic - è l'hummus con un tocco in più! Questo humo di miso è ottimo per l'immersione: usa bastoncini di verdure, strisce di pitta tostate o anche solo patatine. Puoi preparare questo preferito del party in soli 5 minuti e si mantiene bene per alcuni giorni, quindi se vuoi essere super organizzato, puoi prepararlo in anticipo e poi servirlo in graziose ciotole.





ingredienti

  • 1 lattina di ceci
  • 50 ml di olio extra vergine di oliva
  • ½ limone
  • Miso bianco 2½ cucchiai di pasta
  • pane caldo pitta e bastoncini di verdure da servire


Metodo

  • Blitz 1 lattina di ceci sciacquata e scolata in un robot da cucina con olio extra vergine di oliva, 1 cucchiaio di acqua fredda, il succo di mezzo limone e la pasta di miso bianca fino a ottenere un composto omogeneo. Servire con pane pitta caldo e bastoncini di verdure.

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