Ricetta frittelle di banana

servi:

4

Abilità:

medio

Prep:

15 min

Cucinando:

10 min

Queste facili frittelle di banana sono leggere e dorate, con un rivestimento croccante che circonda pezzi di banana calda. Delizioso condito con miele o sciroppo d'acero.

Questa ricetta di frittelle di banana dolce richiede solo 25 minuti per frullare e sarà sicuramente il fuoco preferito dai bambini, specialmente servito con una pallina di gelato alla vaniglia. Cannella in polvere e un dolce filo di miele rendono queste prelibatezze irresistibili. Oppure prova a versare lo sciroppo d'acero su di loro per un trattamento ancora più gustoso.

I bambini adoreranno anche queste prelibatezze dolci. Questa ricetta serve 4 persone. Eventuali residui possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Queste deliziose frittelle vanno servite calde.

tom welling e moglie

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Guarda come preparare le frittelle di banana

ingredienti

• 100 g di farina autolievitante
• 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
• 1/4 cucchiaino di cannella in polvere
• 1 uovo
• 150 ml di latte
• Olio vegetale per friggere
• 3 banane
• Cancella miele da servire

Metodo

• Metti la farina, il bicarbonato di sodio e la cannella in una ciotola. Fai un pozzo al centro e aggiungi l'uovo e metà del latte e mescola bene a una pastella liscia. A poco a poco batti nel latte rimanente.

  figlia di olivia colman

• Scaldare un po 'di olio vegetale in una casseruola profonda o wok.

• Sbucciare le banane e tagliarle a metà in senso longitudinale, quindi tagliare ogni pezzo in tre orizzontalmente.

• Immergi i pezzi di banana nella pastella, quindi abbassali delicatamente nell'olio caldo e friggi fino a dorarli. Cuocere alcuni pezzi alla volta, quindi rimuovere e scolare sulla carta da cucina. Servire con miele per immersione.