Ricetta muffin di carote di Halloween



fa:

12

Abilità:

facile

Prep:

20 min

Cucinando:

25 min (più 5 minuti di raffreddamento)

Questi muffin alle carote di Halloween sono facili da realizzare e ideali se stai cercando idee per feste di Halloween o saldi scolastici a ottobre. Un regalo perfetto per il 31 (o in qualsiasi momento dell'anno!): I tuoi bambini adoreranno preparare questi gustosi muffin con design spettrali. Questa ricetta produce 12 muffin e impiegherà circa 1 ora per preparare, cuocere e raffreddare. Ogni muffin morbido e ricco di carote è sormontato da uno spettrale design a tema Halloween. Puoi anche creare i tuoi disegni con i dolci, la scrittura di glassa e un sacco di fondente. Decorare torte è una grande attività per i bambini durante una festa di Halloween.



come fare la salsa stilton


ingredienti

  • Zucchero di canna marrone chiaro morbido da 200 g
  • 200 ml / 7floz di olio di girasole
  • 2 uova medie
  • 200 g di farina
  • 2,5 ml / 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • Bicarbonato di sodio da 2,5 ml / 1/2 cucchiaino
  • Pizzico di sale
  • 5 ml / 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • Carote 200g / 7oz, pelate e grattugiate
  • Pezzi di noce da 50 g / 2 once, tritati
  • 5 ml / 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
  • Per la glassa:
  • 225 g / zucchero a velo, setacciato
  • 25 g / 1 oz di burro non salato
  • 75 g di formaggio cremoso intero grasso refrigerato
  • Colorante alimentare
  • Per la decorazione
  • Spruzza di colore e caramelle di gelatina


Metodo

  • Preriscaldare il forno a 170 ° C per un forno a ventola o 150 ° C / 325 ° F / segno di gas 3. Rivestire una scatola di muffin profonda a 12 fori con scatole di carta.

  • Metti lo zucchero, l'olio e le uova in una grande ciotola, quindi sbatti insieme con un cucchiaio di legno fino a quando il composto è liscio e denso. Passare sopra la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio, il sale e la cannella, quindi piegare fino a quando non si mescolano bene. Piega le carote, le noci e l'essenza di vaniglia.

  • Dividi il composto tra le scatole per dolci di carta. Cuocere al centro del forno per 25 minuti o fino a quando dorato, risorto e il centro rimbalza indietro quando viene premuto leggermente. Lasciare raffreddare nella scatola per 5 minuti prima di trasferirlo in una griglia per raffreddare completamente.

  • Per la glassa: Usa una frusta elettrica per sbattere insieme lo zucchero a velo e il burro in una ciotola capiente fino a renderli soffici. Aggiungere la crema di formaggio e sbattere brevemente di nuovo insieme fino a quando non sono appena combinati. Non battere troppo o diventerà liquido. Distribuisci la glassa sui muffin, quindi lascia che i bambini impazziscano ghiacciando le torte con caramelle e spruzzi di gelatina spettrale.

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