Il tuo caffè potrebbe avere un effetto negativo sulla tua pelle?
(Credito immagine: Westend61/Getty Images)
Il dibattito su come il caffè colpisce la pelle è ancora infuriato. Alcuni esperti sostengono che alcune tazze di Joe possono esacerbare l'acne e le condizioni della pelle secca. Altri dicono che è una sciocchezza e indicano i suoi benefici ricchi di antiossidanti. Quello su cui tutti sono d'accordo però è che come prendi il tuo caffè fa la differenza.
Il caffè fa male alla pelle?
Una scuola di pensiero è che il caffè fa bene alla pelle grazie alle sue proprietà antiossidanti. Si dice che questi polifenoli e acidi idrocinnamici combattano i radicali liberi, causati dall'inquinamento e dai raggi UV, che alla fine indeboliscono il collagene e l'elastina.
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E se la caffeina disidrata la pelle? La giuria è ancora fuori. Ma secondo Katherine Zeratsky, dietista registrata presso la Mayo Clinic, 'le bevande contenenti caffeina possono avere un lieve effetto diuretico ma non sembrano aumentare il rischio di disidratazione'.
Inoltre, l'Università del Connecticut ha scoperto che in 12 casi su 15 le persone sono andate in bagno nella stessa quantità, indipendentemente dal fatto che l'acqua che bevevano contenesse o meno caffeina.
Il caffè peggiora l'acne?
Lo stress provoca un picco nell'ormone cortisolo, che sappiamo colpisce l'acne; l'aumento di insulina che causa infiammazione e le ghiandole sebacee vanno in overdrive. Il problema è che quando siamo stressati spesso cerchiamo la caffeina per 'farci andare avanti', qualcosa che può avere un impatto negativo sulla pelle come se fosse una studio la caffeina trovata provoca un aumento del 211% dei livelli di cortisolo.
Prendi il tuo caffè bianco? Potresti voler ripensare anche a questo, poiché le proteine dei latticini sono state collegate all'acne, mentre lo zucchero e lo sciroppo si aggiungono solo alla tempesta perfetta. Se decidi di aggiungere un goccio di latte, 'scegli i grassi integrali biologici, poiché contengono meno zucchero del latte (lattosio) e hanno un IG più basso, quindi avranno un'influenza meno pronunciata sui livelli di insulina', afferma il dermatologo Dr Stefanie Williams.