Idee per una cena facile ma d'effetto per intrattenere gli amici, inclusi antipasti, secondi e dessert
Ricette facili per la cena che impressioneranno, tra cui ricette di antipasto da condividere, portate principali per la cena che puoi preparare prima che arrivino i tuoi ospiti e dessert decadenti che completeranno il tuo pasto con stile.
Trova tutto ciò di cui hai bisogno per organizzare la cena perfetta, che si tratti di un incontro rilassato con gli amici o di un pasto più formale per un'occasione speciale. Naturalmente, tutti noi vogliamo stupire quando si tratta di creare un delizioso menu per la cena, ma non c'è da vergognarsi nel cercare ricette facili per la cena per trascorrere meno tempo in cucina e più tempo con i tuoi ospiti! Queste ricette, scelte dal nostro team di cucina, hanno interessanti colpi di scena e sapori per aiutarti a dare ai tuoi ospiti qualcosa che potrebbero non aver provato prima... e una cena che ricorderanno!
Le nostre opzioni vegetariane, senza glutine e senza latticini sono chiaramente etichettate nel caso in cui tu abbia qualcuno con una dieta speciale in arrivo. C'è qualcosa per tutti nella nostra raccolta di ricette facili per la cena, che aggiorniamo regolarmente con nuove ricette e per riflettere la nuova stagione.
Per iniziare, potresti servire una zuppa fredda di avocado, cetriolo e lime in graziose tazze da tè, preparare una tartin tartin di cipolle rosse lucide da tagliare al tavolo o fare una selezione di salse fatte in casa per un approccio più informale, come fagioli bianchi e aglio serviti con tortilla chips salate.
E per dessert? Abbiamo selezionato ricette facili da preparare come il sillabub al marsala e mascarpone, le briciole individuali di rabarbaro e arancia servite in vasetti di marmellata o una spettacolare torta al cioccolato e nido d'ape. La cosa favolosa di questa ricetta del sorbetto al cocco è che è così semplice da realizzare senza una gelatiera - e puoi semplicemente tirarlo fuori dal congelatore quando ne hai bisogno! E ha il sapore dell'estate!
Crostini Aglio, Peperoni E Acciughe
Arrostire l'aglio si ottengono davvero questi semplici crostini, che sono quindi molto veloci da assemblare prima che arrivino i vostri ospiti. Ottimo con il tuo primo drink! Vedi la ricetta dei crostini aglio, peperoncino e acciughe.
Papillote di salmone con finocchio e pompelmo
Una cena estiva in giardino è un'ottima scusa per far scoppiare la barbie. Ma non deve essere tutta carne carne carne. Questa facile e deliziosa papillote di salmone con finocchio e pompelmo farà impazzire tutti i vostri ospiti che chiedono la ricetta.
Bistecca Teriyaki e verdure all'aglio
Goditi la bistecca Teriyaki e le verdure all'aglio per cene più piccole. È la perfezione per una cena romantica per due. Oppure in estate porta la tua carne fuori al barbecue ed eleva il tuo gioco alla griglia con questa dolce marinata Teriyaki appiccicosa.
Pollo tailandese al basilico
Voi ospiti penserete di essere stati schiavi in cucina tutto il giorno, ma questo pollo al basilico tailandese impiega solo mezz'ora per arrangiarsi! È anche sano e a basso contenuto di grassi, quindi ideale se i tuoi ospiti sono consapevoli di guardare il loro punto vita.
Cous cous di pesche grigliate con braciole di maiale glassate
Il cibo a buffet brillante è un'arte. Ma ti abbiamo coperto con questo delizioso piatto. Potrebbe essere servito in porzioni o su un grande piatto da buffet. La cosa bella è che il cous cous è delizioso caldo o freddo, quindi può essere facilmente preparato in anticipo. Scopri la ricetta: Cous cous di pesche grigliate con braciole di maiale glassate
Pollo in una pentola con vino
Questo pollo in una pentola con vino consente di risparmiare sui piatti, che pensiamo sia una benedizione dopo una festa. È simile a un Coq au Van, ma al posto del rosso usiamo il vino bianco in questo piatto. Lo rende più leggero e più appropriato per un pasto estivo. Servire con patate di stagione o purè per assorbire il ricco e gustoso sugo.
Salsa di funghi tartufati con pollo e polenta al formaggio
Cibo confortevole di classe. Questo piatto sarebbe di casa nel menu o in un raffinato pub gastronomico. La salsa di funghi tartufati con pollo e polenta al formaggio è deliziosa tutto l'anno. Vale la pena acquistare un olio al tartufo di buona qualità per rendere questo piatto ancora più speciale.
Bistecca Alla Griglia Con Orecchiette Al Basilico
La bistecca alla griglia ottiene un tocco di freschezza con le orecchiette al basilico in questa ricetta semplice ma deliziosa che funzionerebbe così bene all'aperto. Preparalo sul barbecue o su una piastra e l'intero pasto sarà pronto in soli 25 minuti. Vedi la ricetta delle orecchiette al basilico.
Salmone in crosta di parmigiano e finocchio
Prepara il salmone con il parmigiano e senti la crosta (nella foto) per un piatto principale di una cena che porta sapori interessanti ma è ancora pronto in 25 minuti.
Confit Di Anatra Con Pancetta Di Lenticchie
Questo piatto principale per cena con l'anatra intelligente ha funzionato così bene con lenticchie punteggiate di pancetta salata. È meravigliosamente cotto lentamente per oltre 4 ore, ma ne vale davvero la pena. Vedi la ricetta del confit d'anatra con lenticchie di pancetta.
Panna Cotta al Caffè con Noci Pecan Miele
Questa impressionante ricetta di panna cotta al caffè ha un abbinamento di sapori che funziona davvero ed è pronta in soli 25 minuti.
Cheesecake al cioccolato bianco, lime e frutto della passione
Questa cheesecake al cioccolato bianco senza cottura zing con frutta tropicale per una fine rinfrescante alla tua cena. Guarda la ricetta della cheesecake al cioccolato bianco, lime e frutto della passione.
Salmone in crosta
È più facile di quanto si possa pensare realizzare questa semplice ricetta di salmone in crosta ripieno di spinaci ed è un secondo piatto davvero speciale da condividere con gli amici.
Spaghetti Di Sardine Con Limone E Pepe Nero
Questa facile ricetta mediterranea è così semplice da realizzare usando sardine in scatola e rifinita con una mollica piccante e pepata, inoltre può essere facilmente ridimensionata per tutti gli ospiti che hai. Questo è perfetto per una cena rilassata. Vedi la ricetta degli spaghetti di sarde con mollica di limone e pepe nero.
attore di james murray
Manzo alla Stroganoff
Cremoso e profumato, il manzo alla Stroganoff è uno dei preferiti retrò che è pronto in soli 30 minuti. Vedi la ricetta del manzo alla Stroganoff.
Bistecche Di Cervo Con Salsa Di Ribes Red
Prepara facili bistecche di cervo con una semplice salsa di ribes rosso per una cena elegante che non crederai sia pronta in 10 minuti.
Filetto Di Maiale Con Funghi, Panna E Sidro
Il filetto di maiale in salsa cremosa di funghi e sidro è una ricetta facile ma impressionante per una cena da condividere con gli amici.
Pancetta di maiale arrosto lentamente
Prepara questa pancetta di maiale arrostita lentamente con aglio e salvia come un piatto principale facile ma impressionante.
Crostini al pesto di cavolo nero e ricotta
I crostini al pesto di cavolo riccio e ricotta sono facili e veloci da preparare, ma funzionano perfettamente con alcuni drink prima di cena. Guarda la ricetta dei crostini al pesto di cavolo riccio e ricotta.
Gamberi All'Aglio Con Salsa Romesco
Questa ricetta di gamberi all'aglio con salsa Romesco è fatta con una salsa blitz-and-serve e pronta in soli 15 minuti.
Cheesecake al frutto della passione
Questa cheesecake al frutto della passione è meravigliosamente leggera e fresca, fatta con crema di formaggio e creme fraiche e frutta fresca nel mix. Guarda la ricetta della cheesecake al frutto della passione.
Faraona Arrosto
Prova questo facile arrosto come un'interessante alternativa al pollo. Praticamente si cucina da solo così puoi rilassarti. Vedi il ricetta faraona arrosto .
Calamaro Ripieno Alla Mediterranea
I calamari ripieni mediterranei sono ripieni di carne di maiale e capperi e cotti lentamente in una ricca salsa puutanesca a base di pomodori e olive. Ci vogliono 2 ore per cucinare, ma è una vera delizia. Vedi la ricetta dei calamari ripieni alla mediterranea.
Involtini di salmone cajun con insalata
Dai alla tua cena un'atmosfera più rilassata con involucri fai-da-te che gli ospiti possono aiutare da soli. Il salmone piccante e le insalate piccanti portano questa ricetta in alto. Vedi la ricetta degli involtini di salmone Cajun con insalata.
Insalata di finocchi e aragosta con melograno
I sapori netti di finocchio e melograno contrastano magnificamente con la lussuosa aragosta in questa semplice, ma impressionante, insalata di finocchi e aragosta con melograno.
Torre di meringa alla fragola
Crea una torre di baci di meringa con panna fresca e fragole come conclusione perfetta della tua cena. Ne vale la pena in più. Guarda la ricetta della torre di meringa alla fragola.
Salmone e Verdure Arrosto in Filo
Questa ricetta di salmone e verdure arrosto in filo è un vero spettacolo. Ottimo per un grande pranzo, ma non troppo complicato e facilmente preparato in anticipo.
Gelato al mango e frutto della passione senza latticini
Questa incredibile 'coppa gelato' è così cremosa e deliziosa ma fatta con yogurt al cocco invece che con latticini, che funziona così bene con i sapori tropicali. Inoltre, è pronto in soli 5 minuti! Guarda la ricetta del gelato al mango e frutto della passione senza latticini.
Costolette di Agnello con Melograno e Menta
Le cotolette di agnello con melassa di melograno, melograno fresco e menta sono così facili da preparare, portando sapori interessanti alla tua cena. Servire come parte di mezze per una cena di condivisione informale. Vedi la ricetta delle costolette di agnello con melograno e menta.
Moules Marinières con Patatine al Forno Fatte in Casa
Trasforma la tua cucina in un caffè bistrot e servi ai tuoi ospiti una montagna di moules marinere e trattali con le migliori patatine fatte in casa per assorbire la deliziosa salsa al vino bianco. Trova altri modi per cucinare cozze qui
Syllabub Marsala e Mascarpone
Una versione più semplice di uno zabaione, questa ricetta di sillabub al marsala e mascarpone è un modo quasi istantaneo e leggero per concludere un pasto.
Pollo arrosto Tikka
Questa ricetta di pollo arrosto tikka sarà un delizioso centrotavola per una cena con un tocco piccante.
Filetto Di Maiale Con Insalata Di Cipolle
Appiccicoso, speziato e agrumato con un tocco fresco del melograno: questa ricetta di maiale è destinata a diventare una delle preferite.
Torta al cioccolato e lamponi
Un ripieno cremoso al cioccolato si trova su una crostata di lamponi su una base di biscotto friabile in questa deliziosa ricetta di dessert.
Fesa di manzo alla parmigiana con insalata di orzo
Questa fesa di manzo avvolta alla parma con insalata di orzo rende un arrosto straordinario ma sorprendentemente di buon valore. Puoi variare le dimensioni del manzo a seconda di quanti ne stai servendo.
Zuppa di meringa alle pesche e frutto della passione
La croccantezza della meringa con la consistenza vellutata di panna montata e crema pasticcera: questa zuppa inglese di meringa alla pesca e frutto della passione è fatta in pochi minuti e in paradiso!
Zuppa fredda di avocado, cetrioli, lime e crescione
Durante i mesi più caldi una zuppa fredda è l'antipasto perfetto per la tua cena. Questa ricetta per zuppa di avocado, cetriolo, lime e crescione può essere servita calda o fredda, il che significa che puoi soddisfare tutti i gusti a tavola. Prova un'altra delle nostre ricette di zuppa qui
Tarte Tatin di Cipolle Rosse
Vizia i tuoi ospiti vegetariani con questa lussuosa e ricca tarte tatin di cipolle rosse.
Potrebbe limone con Biscotti al Finocchio
Il dessert al limone di Tom Kerridge con biscotti al finocchio è così facile da preparare e si fissa molto rapidamente, inoltre i biscotti fragranti lo rendono abbastanza speciale per una cena. Vedi la ricetta della torta al limone.
Sciocco Fragole e Rabarbaro
Se sai che uno dei tuoi ospiti sta guardando il loro punto vita, allora accendilo per dessert con una crema mezza grassa in questo delizioso pesce alla frutta. Chi non adora il rabarbaro? Cerchi una ricetta alternativa al rabarbaro? Scopri di più qui
Crocchette Di Trota Profondo
Vuoi dare al tuo incontro quell'atmosfera da bistrot? Dimostra che hai davvero fatto uno sforzo con queste deliziose polpette di trota. La salsa allo scalogno e burro al limone conferisce a questa ricetta un trattamento speciale.
Agnello ripieno persiano con patate allo zafferano
Dai un tocco in più al tradizionale arrosto con questo piatto di agnello ripieno in stile persiano. Il ripieno della coscia fa andare molto oltre la carne ed è molto semplice da tagliare.
Dauphinoise gratinato
I contorni della tua cena sono importanti quanto l'evento principale! Questo è l'accompagnamento perfetto per l'agnello, la bistecca o anche un semplice pollo arrosto: qui trovi la nostra ricetta cremosa dauphinoise al gratin.
Crumble di Rabarbaro e Arancia Solo
Non puoi davvero sbagliare con il crumble al rabarbaro come conclusione perfetta di un pasto delizioso. Rendi ancora più speciale il tuo crumble abbinando questo classico alla scorza d'arancia e servendolo in vasetti singoli o stampini. Trovate altre ricette di crumble qui
Insalata di barbabietola, ravanello e pompelmo
Che modo colorato per dare il via alla tua cena! Le barbabietole in questa insalata vengono servite crude per aggiungere terrosità e croccantezza. I ravanelli aggiungono un focoso contrasto con il dolce pompelmo e la nocciola tahina.
Pollo Al Miele Con Cicoria Brasata
Una presentazione intelligente e un paio di ingredienti sorprendenti rendono questa ricetta di pollo al miele con cicoria brasata una cena essenziale.
Frittelle di Dahl con piselli alla menta
Se la tua cena ha un tema gastronomico indiano, allora queste frittelle di dahl con piselli alla menta sono un modo favoloso per dare il via al tuo pasto.
Cheesecake alla fragola
Questa impressionante cheesecake alla fragola è un modo fantastico per utilizzare la frutta fresca di stagione e richiede solo 20 minuti per la preparazione. Guarda la ricetta della cheesecake alle fragole.
Insalata di Radicchio, Noci e Caprino
Una bella ricetta di insalata di radicchio rosso, noci e formaggio di capra per iniziare un pasto estivo con gli amici, è molto semplice da realizzare.
Filetto di Manzo Avvolto Al Serrano Con Funghi
Risparmia lo stress: questa deliziosa ricetta di filetto di manzo avvolto nel serrano può essere preparata in anticipo.
Torta Cioccolato e Favo
Questa sorprendente torta al cioccolato, coronata da nido d'ape e ganache lucida, è la conclusione perfetta per le cene delle occasioni speciali.
Mozzarella di Bufala con Prosciutto Serrano Croccante e Peperoni Arrostiti
Questa ricetta di mozzarella di bufala con prosciutto serrano croccante e peperoni arrostiti è facilissima e veloce da fare, basta assicurarsi di utilizzare vera mozzarella di bufala, che è morbida e torbida con molto più sapore, anche se delicata, piuttosto che una più economica e gommosa.
Mousse Espresso con Crema Frangelico
Attenzione: questa mousse per caffè espresso italiano è pericolosamente appetitosa!
Torta Classica Al Limone
Questa classica ricetta della crostata al limone è davvero semplice e tutti adoreranno il sapore rinfrescante.
Insalata di gamberi avocado e mango
Questa insalata di gamberi, avocado e mango è solo leggermente speziata, non calda, e sarebbe anche un delizioso pranzo con un po' di pane croccante. Cerchi altre ricette per intrattenere? Dai un'occhiata alla nostra raccolta di ricette per la cena, inclusi antipasti, secondi e dessert.