'Sono dipendente' Il libro di cucina che ha trasformato la figura di Melanie Sykes



Mel Sykes è fantastico. In effetti, sta brillando positivamente!

E tutto dipende dai segreti sulla dieta e sull'esercizio del presentatore televisivo, che rivela esclusivamente nel numero di questo mese di In forma e bene rivista, lasciandola tonica di braccio, piatta di pancia e sentendosi meglio che mai.

Mel ammette di aver aggiornato il suo regime di allenamento di recente in linea con la sua età. 'Sono ancora giovane', dice alla rivista, 'ma devi rispettare che il tuo corpo sta cambiando, indipendentemente da quanto ti adatti o pensi di essere! I legamenti e le articolazioni stanno invecchiando con te: non puoi sfidarlo, devi solo adattarti mentre vai. '



Quindi come fa Mel a mantenersi così in forma e prendersi cura del suo corpo? Rovescia i fagioli ...



Allenamenti che funzionano

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Mel dice che ha limitato il numero di lezioni HIIT 'pazze' che frequenta a favore di esercizi a ritmo più basso come usare la sua cyclette e il trainer TRX. Adora il riformatore Pilates ed è anche una frequentatrice della sua lezione di sbarre locale.

'Funziona tutto ma è davvero fantastico per gambe, sedere e core', spiega. 'È intenso ma non c'è troppo che rimbalza in giro.'

In un numero precedente, ha ammesso, 'Ci sono così tante donne in quella fascia d'età che non indossano giubbotti a causa della parte superiore delle loro braccia. Non voglio restrizioni del genere. Preferirei allenarmi e indossare ciò che voglio. '

'È stato un grande stimolo per la fiducia e l'umore. Ha reso la transizione nei miei 40 anni molto più semplice, ma non sono mai in palestra più di un'ora. '

Mel, nella foto qui ai Brit Awards, ha in programma di mantenere la sua routine di allenamento mentre si avvicina ai 50 anni



Mangiare bene



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15 minuti di allenamento

Mel ha anche frenato le sue abitudini alimentari, facendo scambi semplici e sensati durante i pasti. Invece di dire di no ai carboidrati come altre celebrità, ha 'buoni carboidrati' come le patate dolci e non salta mai nemmeno i pasti. C'è un certo libro di cucina che ha fatto la differenza.

'Sono dipendente da Eat di Amelia Freer. Nutrire. Glow. Non ho perso peso perché sono piuttosto muscoloso, ma sono decisamente più magro di taglia 10. Quando l'ho iniziato per la prima volta lo scorso giugno, ho eliminato tutto ciò che lei consiglia: zucchero, latticini, glutine, alcool e caffeina. '

Tuttavia, Mel si rese presto conto di aver bisogno del colpo di caffeina dopo tutto, e ora limita i suoi caffè al mattino.

Aggiunge che entrambi i suoi ragazzi adorano anche le ricette di Amelia. 'Faccio il suo curry di gamberi, la torta di pastore e la zuppa mediterranea. Non hanno idea di essere piatti sani! A volte potrei farmi qualcosa di separato - se ho un bolognese, per esempio, avrò dei zucchini mentre avranno degli spaghetti veri, ma la loro dieta non è molto diversa da quella che mangio.

Sono il favorito di Celeb in precedenza detto a Fit & Well che un giorno 'normale' sarà ricco di proteine, basso contenuto di carboidrati e qualche prelibatezza.

'Un giorno normale può essere una frittata di tre uova ma con un tuorlo, con peperoni e spinaci', dice. 'Il pranzo sarà un'insalata di tonno con avocado, pomodoro e lattuga. Cucino con olio di cocco se ho una bistecca o un petto di pollo con cavolo. '

'Prima di andare a letto, potrei avere un po 'di yogurt greco con miele.' Mel dice anche che è una grande fan degli anacardi - 'Potrei mangiarne chili!' E cioccolato, anche se si attacca ad alte varietà di cacao.



Nuove sfide

Mel non è mai stata in grado di evitare qualcosa di diverso - lo sappiamo dal suo tempo nella giungla - ma il suo ultimo compito è possibile anche più estremo. Per il nuovo programma della BBC2, A Week in the Wild, ha attraversato il Copper Canyon in Messico!

torta di pecora si apre

'E' stato fantastico, ma molto fisico ', ricorda. 'Non ho mai camminato prima, quindi l'ho trovato stimolante. Un trekking che abbiamo fatto è durato circa sette ore e poi abbiamo incontrato alcuni locali che possono eseguirlo in 90 minuti: sono così veloci! '

Tuttavia, non importa quanto sia difficile, Mel sa che tutto il lavoro è utile.

'Il mio esercizio è un investimento nella mia salute', afferma. 'Non mi alleno per cambiare la forma del mio corpo - si tratta di sentirmi in salute.'

Per conoscere gli allenamenti preferiti di Mel senza palestra, prendi in mano il numero di questo mese della rivista Fit & Well.

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