servi:
6Abilità:
facileCosto:
a buon mercatoPrep:
15 minCucinando:
55 minNutrizione per porzione | RDA | |
|---|---|---|
| calorie | 352 kCal | 18% |
| Grasso | 9g | 13% |
| - Saturi | 4g | 20% |
Dai da mangiare alla famiglia per meno di £ 5 con le nostre deliziose e sane torte tritate, fagioli e purè. Per sei - così grande per famiglie numerose o secondi!
ingredienti
- 400 g di carne macinata magra
- 1 cipolla, sbucciata e tritata finemente
- 400 g di pomodori interi
- 1 cucchiaino di timo essiccato, origano o erbe miste
- 400 g di fagioli al forno
- 1 kg di patate, pelate
- 1 carota grande, sbucciata
- 2 spicchi d'aglio, pelati
- 1 porro, circa 250 g (8 once), tagliato a fettine sottili e sciacquato
- 100 g di cavolo o verdure invernali, triturato
- 5 cucchiai di latte
- Manopola Di Burro
- Sale e pepe nero macinato
Metodo
Scaldare una padella larga, aggiungere il trito in uno strato e una volta rosolato, aggiungere la cipolla e friggere per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto, spezzandolo con un cucchiaio. Drenare il grasso.
risotto al pollo e piselli
Mescolare i pomodori tritati, le erbe e 300 ml di acqua calda. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento, scoperto, per 20 minuti. Mescolare i fagioli al forno. Spoon nel piatto.
Nel frattempo, impostare il forno a 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6. Tagliare le patate e la carota a pezzi e cuocere con l'aglio in acqua bollente salata fino a quando saranno teneri. Cuoci a vapore il porro e le verdure sopra la parte superiore, oppure mettile in una ciotola e cuoci nel microonde per alcuni minuti.
decorazione della torta del bambino
Spoon i verdi sopra il trito. Scolare la patata e la carota e metterle per riportarle nella padella. Aggiungere il latte e il burro, schiacciare bene e condire. Versare il purè sopra le verdure e irruvidire la parte superiore con una forchetta. Metti il piatto su una teglia da forno e inforna in forno per 20-25 minuti fino a quando non è veramente caldo.