Torta Di Pesce Facile E Veloce

Senza glutine

servi:

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

20 min

Cucinando:

10 min

Una semplice torta di pesce è il perfetto pasto riscaldante a metà settimana per tutta la famiglia, soprattutto quando è veloce da preparare come il nostro.

Questa torta di pesce facile e veloce è fatta con salmone e merluzzo. Insieme ai piselli e alla crème fraiche, questa torta è condita con purè ed è un ottimo pasto per famiglie. Questa ricetta serve 4 persone e impiega circa 30 minuti per montare. Il mash è leggero e cremoso in cima. Se stai servendo per i bambini e vuoi intrufolarti di più nelle loro diete, perché non aggiungere carote, zucca o patate dolci al topping di purè. Puoi anche aggiungere altre verdure al ripieno come mais o spinaci. Questa semplice torta di pesce può anche essere preparata con un pacchetto di pesce misto anziché filetti di salmone e merluzzo: basta usare le stesse quantità.

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Guarda come preparare una torta di pesce facile e veloce

ingredienti

750 g di patate, ad es. Re Edwards, tagliato in grossi pezzi
Manopola Di Burro
3 cucchiai di latte
2 filetti di salmone (circa 350 g) a cubetti
250 g di filetto di merluzzo, a cubetti
100 g di piselli
200 g di panna fresca

Metodo

Preriscaldare il forno a 200 ° C (segno di gas 6).
Bollire le patate per 10-12 minuti fino a quando saranno teneri, quindi scolarle. Schiacciate con burro e latte e condite.
Cuocere il salmone e il merluzzo in una padella di acqua bollente per 5 minuti, quindi scolarli e tornare nella padella. Aggiungere i piselli, l'erba cipollina, la panna acida e il condimento e cuocere delicatamente per 2-3 minuti.
Trasferire in una pirofila da forno e condire con la purè di patate. Cuocere per 10 minuti fino a doratura.
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