Gettare un buffet di Natale non è mai stato così facile con la nostra semplice guida e idee per il buffet. Dalle salse ai dessert, ogni buffet ha bisogno di una vasta scelta e varietà di cibi tra cui scegliere e l'abbiamo coperto.
Se ti va di farlo Natale un po 'diversamente quest'anno, perché non provare queste idee per il buffet di Natale? Sia che tu pianifichi un buffet invece della cena di Natale, del trattamento di Santo Stefano o che tu stia organizzando una festa pre-natalizia, è un ottimo modo per servire cibo a molte persone affamate.
Non hai mai lanciato un buffet di Natale prima? Quindi abbiamo l'ispirazione di cui hai bisogno. Abbiamo raccolto le nostre idee e tartine di buffet natalizie preferite che sicuramente impressioneranno. Dalle immersioni fatte in casa ai dessert di Natale, ogni buffet ha bisogno di una vasta selezione e varietà di cibi tra cui scegliere in modo che ogni ospite possa partire con un sorriso sul viso e a stomaco pieno.
Le idee del buffet di Natale nel nostro riepilogo sono economiche, veloci e facili, quindi non sentirai lo stress o il pizzico questo Natale. Non c'è bisogno di spendere un sacco di soldi in stuzzichini fantasiosi o ore a caccia nel corridoio del supermercato per quella sorpresa perfetta, quando puoi crearne uno tuo. Puoi anche convincere la famiglia ad aiutarti a realizzarli.
Abbiamo ricette sia salate che dolci, bevande classiche di Natale e dessert cattivi ma davvero carini. Abbiamo anche ricevuto delle prelibatezze per gli adulti, i palati più esigenti e i semplici morsi natalizi per i bambini. Abbiamo anche idee per le borse da festa piene di chicche natalizie che i tuoi ospiti possono portare a casa con loro.
Tutti amano un boccone festivo! Ci sono molti modi per ravvivare le tue prelibatezze a buffet per renderle un po 'speciali. Le taglierine a forma di Natale sono sempre utili quando si tratta di preparare questi stuzzichini, potresti fare tramezzini e tagliarli a forma di stella, puoi preparare biscotti natalizi, colorarli di verde e tagliarli negli alberi di Natale - lascia correre la tua immaginazione!
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Ali di pollo e pepite
Non puoi sbagliare con l'aiuto di pollo in una colazione a buffet. Dalle ali di pollo alle crocchette di pollo, pensa in piccolo e di dimensioni ridotte e sei sicuro di compiacere. Il pollo è un'ottima scelta in quanto è spesso più economico acquistarlo all'ingrosso. Cerca le offerte 3-for-2 o BOGOF
nei supermercati e risparmiare un po 'di denaro nel processo. Abbiamo un sacco di ottime ricette di pollo tra cui scegliere e puoi sempre preparare il tuo piatto preferito in forma mini.
I nostri preferiti:
* Se hai voglia di qualcosa con un calcio, la nostra ricetta di ali di pollo speziate sarà sulla tua strada. Ci vogliono solo 25 minuti per cucinare e le ali sono il taglio più economico da acquistare.
* Chi non ama una porzione birichina di pollo fritto del sud Non è necessario recarsi al più vicino da asporto, basta provare la nostra ricetta facile.
* I mestoli di pollo sono ideali per i bambini (e anche i bambini grandi!). Servire con molte salse diverse e vederle scomparire.
Come servire:
Se hai qualche verdura in famiglia, assicurati di tenere il pollo lontano dalle opzioni vegetariane o rischierai di rimanere con un sacco di piatti vegetariani che nessuno vuole mangiare.
Un ottimo modo per servire il tuo pollo è in un cestino o in un piatto riscaldato in modo che non si raffreddino. Se hai cucinato il tuo pollo ed è seduto sul tavolo in attesa di essere mangiato, copri in un foglio di latta in modo che non perda il calore e decolla quando i tuoi ospiti sembrano pronti a rimboccarsi.
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Maiali In Coperte
L'idea di un buffet è che le persone possano scegliere ciò che vogliono, quindi è sempre meglio avere una varietà di opzioni. Un altro dei nostri must-have sono le salsicce. Ora potresti pensare solo a bangers e mash o feste per bambini - ma le salsicce sono un ottimo cibo a buffet soprattutto a Natale.
I nostri preferiti:
* I primi nella nostra lista sono le salsicce avvolte in pancetta, altrimenti conosciute come 'maiali in coperte'. Queste prelibatezze sono piene di sapore e non richiedono tempo per prepararle. Assicurati solo di averne un sacco perché di solito sono i primi ad andare.
* I nostri morbidi involtini di salsiccia sono carnosi e deliziosi e un modo semplice da seguire se ne fai uno tuo da zero. Con solo metà della pasta, sono anche più leggeri in modo che i tuoi ospiti non diventino troppo pieni.
* A volte tutte le salsicce hanno bisogno di un po 'di sapore in più. Questa ricetta per salsicce appiccicose e salsa al peperoncino dolce è il modo perfetto per dare loro una spinta.
Come servire:
È meglio servire le salsicce su un piatto coperto di tovaglioli nel caso siano unte. Il tovagliolo assorbirà il grasso e avrà un bell'aspetto (soprattutto se è a tema natalizio!). Se hai scelto di preparare le nostre salsicce per cocktail natalizie, queste possono essere servite direttamente su un piatto o un piatto di grandi dimensioni.
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Bistecca ai bastoncini
Devi compiacere gli amanti della carne al tuo buffet e quale modo migliore per farlo che servire deliziosi e teneri pezzi di manzo? È facile da cucinare e così succulento quando lo fai bene. Caccia in alto e in basso per quell'affare abbondante: i supermercati spesso fanno affari con pezzi di manzo, quindi tieni d'occhio. Ottenere carne di manzo da un macellaio può anche essere meno costoso e il macellaio può consigliare tagli per la ricetta scelta.
I nostri preferiti:
* Entra nello spirito natalizio con la nostra ricetta mini torte deliziosamente calde di peperoncino. Questa è una ricetta sostanziosa e una deliziosa scelta a buffet!
* Basta un po 'di condimento e alcuni bastoncini da cocktail per trasformare la bistecca in un canape a buffet. Queste bistecche su bastoncini sono perfette per le feste.
* Non puoi sbagliare con un hamburger, specialmente con questa deliziosa ricetta di hamburger con formaggio fuso. Basta ridurli a misura o renderli mini per adattarsi alla diffusione del buffet.
Come servire:
Servi i tuoi hamburger in caldi panini tostati su un grande piatto in modo che tutti possano aiutare se stessi. Metti vasi di ketchup, senape e maionese accanto a loro e alcune foglie di lattuga fresca, pomodoro a fette e cipolla rossa, in modo che i tuoi amici e la tua famiglia possano assemblare i loro hamburger secondo i propri gusti.
Credito di immagine: Frank Wieder Questa è un'immagine 4 di 28
Pesce
Il pesce non deve essere costoso, soprattutto quando si tratta di un buffet. Cercare pacchetti multipli o offerte economiche è un ottimo modo per ottenere il miglior pesce a un prezzo accessibile. Dalle torte di pesce ai cocktail di gamberi e al salmone affumicato di fantasia, nessun buffet è completo con una porzione di pesce.
I nostri preferiti:
* Le torte di pesce sono semplici da realizzare e possono essere fatte in qualsiasi dimensione tu preferisca. Le nostre gustose torte di baccalà affumicato sono un'ottima scelta.
* È un classico! Un cocktail di gamberi è sempre un vincitore a Parigi. Se lo fai tu stesso, puoi assicurarti che i gamberi siano coperti con la salsa che vuoi. Servire con lattuga croccante e guardare i tuoi ospiti afferrarli.
* Le crocchette di merluzzo croccanti di dimensioni ridotte sono una buona alternativa alle crocchette di pollo, perfette per quelle piccole mani al tavolo del buffet.
Come servire
Se hai scelto di servire un cocktail di gamberi, puoi crearne di mini servendoli in bicchierini o piccoli bicchieri di vino con un letto di insalata croccante. Per altri stuzzichini di pesce, servire in un cestino in modo che il pesce si riscaldi più a lungo.
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Piatti indiani
Per tutti i tuoi ospiti che amano il cibo caldo e piccante, assicurati di avere una varietà di classici indiani tra cui scegliere. Samosa e bhaji di cipolla sono solo alcune delle deliziose prelibatezze indiane che potresti servire. Fare le tue prelibatezze indiane fatte in casa è una sensazione così gratificante, soprattutto quando vedi i sorrisi soddisfatti sui volti dei tuoi ospiti.
I nostri preferiti:
* Le samosa ricoperte di croccantezza con un ripieno speziato e saporito sono un'ottima scelta a buffet. Sono più facili da realizzare di quanto si possa pensare, soprattutto se si utilizza una pasticceria pronta.
* Se non hai mai reso Peshwari naan prima, ti stai perdendo. Questa gustosa ricetta del pane indiano è perfetta per immergere o pulire il piatto.
* I nostri pakoras piccanti di cavolfiore sono semplici e deliziosi. I tuoi ospiti adoreranno il gusto di queste delizie da finger food.
Come servire:
Posiziona tutta la tua cucina indiana su un grande piatto ed etichetta ogni cibo in modo che tutti sappiano cosa stanno mangiando. Se hai fatto il pane naan fatto in casa, taglialo e servilo in un cestino accanto al tuo piatto indiano.
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Bocconcini Di Verdure
Che tu abbia amici vegetariani, mangiatori di pignoli o familiari che stanno cercando di essere sani, è sempre meglio servire alcune verdure al tuo buffet. Scegli le verdure che sono di colore brillante e vibrante e che i tuoi ospiti hanno maggiori probabilità di mangiarle - devono attirare la loro attenzione tra tutta la cattiveria!
I nostri preferiti:
* I funghi sono un ottimo bocconcino di verdure e sono deliziosi ripieni di formaggio come questi funghi al forno con spinaci e formaggio.
* I peperoni ripieni mediterranei sono un'ottima scelta per i tuoi ospiti in quanto sono luminosi, dolci e belli sul tavolo del buffet: perfetti!
* Stupisci i tuoi amici e la tua famiglia con queste deliziose mini frittate di verdure: possono sembrare difficili da preparare ma sono molto semplici e impiegano solo 10 minuti per prepararsi.
Come servire:
Questi deliziosi stuzzichini dovrebbero essere serviti del tutto insieme su un grande piatto da portata e chiaramente messi a parte come cibo vegetariano. Tienili ben lontani da qualsiasi parte carnosa per rendere felici i vegetariani.
Credito di immagine: Alamy Archivio Fotografico Questa è un'immagine 7 di 28
Classici a buffet
Non puoi avere un buffet senza tutti i soliti sospetti come torte di maiale, uova scozzesi e forse anche anguille in gelatina. Nessuna diffusione è completa senza questi semplici classici e le persone potrebbero essere piuttosto deluse se non sono nel menu - se vuoi andare tutto fuori, falli da zero.
I nostri preferiti:
* Con un succulento ripieno di maiale e uno spesso rivestimento di pasta croccante, queste torte di maiale sono ancora più gustose di quelle dei negozi.
* Le mini quiche sono un'altra delle nostre preferite. Tutti adorano una quiche di formaggio, inoltre sono mini per adattarsi perfettamente ai piatti dei tuoi ospiti.
* Le uova scozzesi non sono così difficili da realizzare come potresti pensare. Tagliarlo per vedere l'uovo cucinato alla perfezione è molto soddisfacente.
Come servire:
I classici a buffet sono ideali per diffondersi intorno al tavolo del buffet, quindi non devono essere serviti in una determinata sezione. Metti tutti i classici a buffet scelti in piccole ciotole o su piccoli piatti e posizionali in modo casuale attorno al tavolo in modo che le persone non perdano le cose buone.
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Biscotti
Dolci o salati, i biscotti sono un must a buffet. Sono così semplici da realizzare, quindi sono facili da montare rapidamente se la tua diffusione sembra un po 'spoglia. I biscotti sono ottimi serviti con formaggio, salumi o, se sono dolci, come gustoso trattamento con una tazza calda quando la festa è finita.
I nostri preferiti:
* La nostra ricetta di biscotti al parmigiano con semi produce 30 biscotti in uno ed è meglio prepararli il giorno prima in modo che non si precipitino in quel giorno. Sono croccanti e trasudano con un sapore ricco e di formaggio.
* Se hai un albero di Natale nella stessa stanza del tuo tavolo da buffet, puoi decorarlo con biscotti natalizi commestibili Non solo sembreranno festosi, ma lo assaggeranno anche con un leggero scricchiolio burroso.
* Se stai servendo fette di formaggio, i nostri biscotti al formaggio oaty farebbero una combinazione perfetta.
Come servire:
Se stai servendo biscotti caldi, mettili in un cestino in modo che si riscaldino più a lungo. I biscotti salati sono meglio seduti accanto al formaggio nel caso in cui qualcuno abbia voglia di combinare i due. I tuoi biscotti dolci possono essere nella sezione del dopocena con i cupcake e le torte.
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Cucina messicana
Il messicano è un'altra di quelle gustose cucine di cui non sembra proprio averne abbastanza. Ricette messicane dolci e salate sono l'ideale per il tuo buffet come un sacco di
possono essere mangiati senza posate. Sono anche ottimi da preparare in grandi quantità, quindi i tuoi ospiti avranno molto da scegliere e non dovrai preoccuparti di rimanere senza cibo.
I nostri preferiti:
* Burritos: questo involucro tradizionale messicano è perfetto per far coinvolgere i tuoi ospiti nella preparazione del cibo. Tutto quello che devi fare è preparare il mix di carne e possono solo aiutare se stessi negli extra.
* I churros fatti in casa impressioneranno sicuramente i tuoi ospiti e, in caso contrario, la piccola pentola di salsa di cioccolato fuso con loro sicuramente lo farà!
* La madre di tutto il cibo messicano è il nachos. Accatastati in alto, un classico piatto di nachos con salsa, panna acida e tutte le guarnizioni sono l'ultimo pezzo centrale.
nadiya hussain pollo al curry
Come servire:
Potresti avere un'intera sezione 'aiutare te stesso' per i burritos dove si trova
amici e parenti possono formare una fila ordinata lungo la linea del burrito e
servirsi di un impacco, quindi un mix di carne, quindi eventuali salse extra, insalate,
risi e formaggi ecc. Allineare i tuoi piatti e avere un sistema di accodamento
manterrà organizzato il tuo buffet, soprattutto se hai molte persone.
Se stai optando per i nachos al formaggio e al peperoncino, avrai bisogno di una ciotola da portata molto grande o di un piatto di porcellana.
I churros e il cioccolato sarebbero deliziosi serviti su un piatto preferibilmente
accanto ai tovaglioli, in caso di ospiti disordinati.
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Kebab sui bastoncini
I kebab sono ottimi finger food che non lasciano i tuoi ospiti in equilibrio con dita, tovaglioli e bevande disordinati. Tutto ciò di cui hai bisogno sono alcuni spiedini di legno o di metallo e sei pronto per iniziare a spear! Pollo, agnello, verdure, gamberi, manzo - qualunque cosa tu voglia, un kebab è un ottimo modo o serve il tuo cibo a buffet.
I nostri preferiti:
* Questi piccoli spiedini di agnello con salsa cremosa allo yogurt sono così facili da preparare e deliziosi, il che significa che questa ricetta è quella che rifarai sicuramente!
* Ti piace un po 'di formaggio? I nostri facili kebab di halloumi sono un ottimo modo per ottenere il miglior sapore dal tuo formaggio e anche i tuoi ospiti lo adoreranno.
* I kebab di gamberi sono economici, facili e veloci, ma sembrano belli e fantasiosi sul tavolo. Compra un pacchetto di gamberi e alcuni spiedini di legno e ci sei quasi.
Come servire:
Se stai servendo più di un tipo di kebab, assicurati di tenere separate le diverse varietà - questo è per l'igiene degli alimenti e per scopi espositivi. I kebab sembrano grandi disposti sul piatto in modo lineare. Potresti anche essere elegante e servirli in piedi in un vaso al centro del tavolo, a seconda della lunghezza degli spiedini.
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Immersioni fatte in casa
Non puoi avere un buffet senza poche salse per quelle patatine, carote tritate o pane pitta - ma hai mai pensato di farle da zero? I tuffi fatti in casa sono sorprendentemente facili da realizzare e hanno un sapore molto migliore di quelli acquistati in negozio. Tutto quello che devi fare è muovere tutti gli ingredienti insieme a un frullatore a immersione o un robot da cucina e il gioco è fatto: facile!
I nostri preferiti:
* Il nostro hummus di peperoncino arrostito fa un classico tuffo e gli conferisce un leggero tocco aggiungendo succosi peperoni rossi. Se stai servendo il pane al tuo buffet, l'hummus dovrebbe essere sicuramente sul tavolo.
* Il guacamole cremoso, liscio e facile è un classico messicano realizzato con avocado fresco ed è perfetto servito con nachos.
* Ravviva la tua notte con una semplice salsa - è ottimo per dare alle tue patatine e pitta un fuoco di pomodoro infuocato.
* Completa la tua selezione di salse con il formaggio fresco e cremoso e la salsa all'erba cipollina: è perfetta per ricoprire il tuo cetriolo croccante.
Come servire: una volta che hai fatto il tuffo che hai scelto, mettilo in una ciotola media e lascialo al centro del tavolo circondato da verdure appena preparate come carota e cetriolo tritati insieme a pane pitta, grissini e qualsiasi altra cosa tu voglia. Trasforma il tuo tuffo al centro del tavolo.
Se hai più di un tuffo, servili invece in piccole ciotole. Lascia un cucchiaio in ciascuna delle salse in modo che le persone possano versarne un po 'nei loro piatti se non vogliono librarsi attorno al tavolo del buffet.
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Involtini Di Salsiccia
I rotoli di salsiccia sono uno di quei classici cibi da festa. Dalle versioni classiche alle alternative vegetariane, possono essere servite in molti modi diversi.
I nostri preferiti:
* Se stai cercando qualcosa di divertente, la nostra ricetta per un rotolo di salsiccia Twisty sarà proprio sulla tua strada. Questa ricetta ne rende 24 così avrai abbastanza per soddisfare tutti.
* Questi splendidi e deliziosi involtini di salsiccia Jumbo Herby sono un vero vincitore. Sgranocchia questo dolce salato incastonato con una deliziosa salsiccia.
* Se desideri soddisfare le esigenze dietetiche dei tuoi ospiti, i nostri involtini di salsiccia vegetariana andranno a meraviglia. Sono infusi con formaggio cheddar e parmigiano, quindi sono pieni di sapore.
Come servire:
Se stai servendo involtini di salsiccia, puoi averli sia caldi che freddi. Tieni a portata di mano dei tovaglioli per gli ospiti e una selezione di salse e senape.
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Mini quiche
Non puoi avere un buffet senza una mini quiche sul tavolo. Dalle versioni classiche alle alternative vegetariane, possono essere servite in molti modi diversi.
I nostri preferiti:
* Se stai cercando di creare le tue mini quiche, la nostra ricetta per una quiche caramellata di cipolle rosse sarà sulla tua strada. Questa versione di cipolla rossa caramellata utilizza farina integrale per la pasticceria e cipolle rosse dolci per il ripieno - delizioso!
* Questa deliziosa quiche di prosciutto, formaggio e spinaci (nella foto) è una grande aggiunta a un buffet natalizio. La quiche di prosciutto, spinaci e formaggio è l'ideale per utilizzare gli avanzi ed è pronta in soli 30 minuti. È anche un grande valore, con ogni porzione che funziona a circa £ 1,59.
Come servire: una volta che hai fatto il tuffo che preferisci, mettilo in una ciotola media e lascialo al centro del tavolo circondato da verdure appena preparate o insalata croccante.
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Antipasti cinesi
Il cibo cinese è un'ottima scelta a buffet. È semplice, delizioso e non richiede tempo. Puoi confezionare un sacco di verdure negli involtini primavera e diventare creativo con toast di gamberi: sono semplici una volta che sai come fare. Questi preferiti di dimensioni ridotte sono più economici e molto più sani da fare da zero, i tuoi ospiti si accovacciano non appena avrai questi gustosi classici orientali sul tavolo.
I nostri preferiti:
* Gli gnocchi cinesi sono più facili da realizzare di quanto non sembrino e puoi caricarli con qualsiasi ripieno tu voglia. Il modo migliore per cucinarli è cuocerli a vapore in modo che siano un'opzione adorabile della luce.
* I nostri involtini primavera di verdure combinano il tuo classico cibo preferito della pasticceria con una ricetta tradizionale cinese. Fai un sacco in quanto sono sicuri di andare a meraviglia.
* Nessun piatto cinese è completo senza una selezione di toast di gamberi. Questi morsi fatti in casa impiegano solo 10 minuti per cucinare in forno.
Come servire:
Tieni tutti i tuoi stuzzichini cinesi su un grande piatto in modo che le persone possano distinguerli da qualsiasi altra cucina che stai servendo. Etichetta ciascuna delle tue scelte usando un pezzo di carta piegato in modo che tutti siano consapevoli di cosa c'è in ogni alimento.
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Wellington
Wellingtons è uno di quegli alimenti di cui nessuno si stanca mai. Dai classici Wellington di manzo alle versioni di barbabietola, possono essere serviti in molti modi diversi.
I nostri preferiti:
* Se stai cercando qualcosa di diverso, la nostra ricetta per un Wellington vegetariano sarà sulla tua strada. La combinazione di formaggio e verdure arrosto è un classico.
* Questo delizioso Gordon Ramsey Beef Wellington è l'ideale per la condivisione e tutta la famiglia adorerà infilarsi in questo pacco di pasta ripieno di tenero manzo, funghi e senape.
* Se vuoi soddisfare tutte le esigenze alimentari dei tuoi ospiti, il nostro Veggie Wellington senza glutine è un vero vincitore. Una volta diviso in porzioni individuali, la gamma di colori in ogni strato crea un piatto davvero delizioso.
Come servire:
I tovaglioli sono un must per Wellington - spesso possono essere disordinati, specialmente quando i bambini vengono coinvolti. Se stai servendo pezzi di Wellington, non ha bisogno di alcun accompagnamento, ma di alcune verdure di stagione o radice di verdure arrosto.
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Piatto di formaggi
Il formaggio è uno di quegli alimenti di cui nessuno si stanca mai. Dalle classiche tavolette di formaggio alla fonduta di formaggio, può essere servita in molti modi diversi.
I nostri preferiti:
* Se stai cercando qualcosa di diverso, la nostra ricetta per le focaccine di formaggio e chutney in forma libera sarà sulla tua strada. La combinazione di formaggio e sottaceti è un classico.
* Questo appiccicoso e delizioso Camembert al forno è l'ideale per la condivisione e i tuoi ospiti possono immergersi in una delle prelibatezze offerte come e quando vogliono.
* Se non vuoi servire solo pezzi di formaggio su una tavola, la nostra ricetta per i morsi di parmigiano salati, con un rivestimento croccante e un centro di formaggio appiccicoso, farebbe miracoli.
Come servire:
Hai deciso di fare la fonduta di formaggio? Servire in una piccola ciotola circondata da una selezione di pane appetitoso come grissini croccanti. Lascia gli spiedini a portata di mano, in modo che i tuoi amici e la tua famiglia possano aiutarsi. I tovaglioli sono un must in quanto la fonduta di formaggio può spesso essere disordinata, soprattutto quando i bambini vengono coinvolti. Se stai servendo pezzi di formaggio, scegli il modo più tradizionale di servirli su una tavola di legno con un coltello da formaggio e un sacco di cracker tra cui scegliere.
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Pane appena sfornato
Non c'è niente di più gratificante che cuocere il tuo pane. Che si tratti di grissini per immersione o panini per hamburger e mini bocconcini di salsiccia, il pane è un must per ogni buffet. Se vuoi andare avanti, prepara il pane la mattina del tuo buffet e fai pratica un paio di volte prima di preparare le torte finali: siamo sicuri che alla famiglia non dispiacerà essere i tester del cibo!
I nostri preferiti:
* Una delle nostre migliori ricette di pane sono gli involtini di semi di girasole di Jo Wheatley. Sono semplici da fare e sono piccoli, quindi nessuno si riempirà di pane.
torta milkshake alla fragola
* Se vuoi qualcosa di formaggio con un morso croccante, le nostre deliziose cannucce di formaggio dovrebbero fare il trucco. Piene di sapore di formaggio, queste comode cannucce sono ideali per l'immersione.
* I nostri grissini al sesamo e al sale sono molto più ricercati, assicurati di fare un grosso lotto!
Come servire:
I panini o una pagnotta di pane fatto in casa sono meglio serviti in un cestino in modo che possano riscaldarsi.
Per le tue cannucce e grissini al formaggio, questi sono meglio presentati in posizione verticale in un bicchiere. Disponi i grissini con le salse perché tutti amano immergere un grissino!
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Cupcakes di Natale
I cupcakes di Natale sono un ottimo modo per dare al tuo buffet un tocco di festa in più. Possono essere decorati come preferisci. Abbiamo molte idee divertenti, tra cui semplici disegni di fiocchi di neve e gustosi cupcakes di pan di zenzero.
I nostri preferiti:
* Le cupcake alla crema di menta piperita sono piene dei meravigliosi sapori dei favoriti di Natale - After Eights. Se vuoi davvero stupire, puoi anche preparare i mini dolci sopra i cupcake.
* L'odore del pan di zenzero che waffting attraverso la tua casa lo riempirà di una bella atmosfera natalizia e i nostri cupcakes al pan di zenzero sono la scelta perfetta per creare l'aroma festivo. Non solo hanno una morbida spugna di pan di zenzero, ma sono anche conditi con una crema di burro alla clementina, ma non puoi essere più stagionale di così.
* Sorprendi i tuoi ospiti con i nostri cupcakes di pupazzi di neve semplici - è come un piccolo pupazzo di neve allegro ma in forma di cupcake, quindi ancora meglio. Preparali la sera prima e aggiungi in modo che siano pronti per essere portati alla festa quando ne hai bisogno.
Come servire:
I cupcake sono pensati per essere sfoggiati, quindi, se hai un supporto per cupcake, mostra i tuoi mini capolavori su quello. Altrimenti, una grande piastra rotonda sarebbe un'ottima seconda opzione. Decora i bordi del piatto con tinsel e personaggi natalizi commestibili come Babbo Natale e Rudolph, che puoi trovare nella maggior parte dei supermercati.
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Un po 'di Natale
Il Natale non è completo senza un'impressionante sciocchezza natalizia a strati. Da un gigante classico a mini moderni, ci sono molti modi per servire la tua sciocchezza e renderlo il capolavoro del tavolo da buffet quando è il momento di esaltare i dolci. I Trifles sono leggeri e cremosi, il che li rende perfetti per un buffet, in quanto le persone potrebbero essere usciti dalla corrente.
I nostri preferiti:
* Se vuoi mantenere tutto il tuo cibo a buffet piccolo e esigente, allora la nostra ricetta per le piccole sciocchezze di frutta è l'ideale. La combinazione dei classici colori natalizi con la cremosità e la dolcezza di una sciocchezza rende queste prelibatezze irresistibili.
* Vuoi provare qualcosa di nuovo con la tua sciocchezza? Che ne dici di una fetta di caramella ghiacciata? È meglio servirlo all'ultimo minuto, quindi resta fresco e non si scioglie. Questa deliziosa ricetta di dessert è cremosa, fruttata e croccante allo stesso tempo.
* Se sei più un tradizionalista, probabilmente ti piacerà una grande sciocchezza piena di frutta, panna e crema pasticcera. La nostra sciocchezza ai mirtilli e alle arance è proprio questo e ci vogliono solo 20 minuti per fare.
Come servire:
Che siano grandi o piccoli, mostra i tuoi piccoli livelli servendo in ciotole di vetro trasparente. Ricorda di mantenere puliti quegli strati e questo semplice dolce classico natalizio sembrerà un'opera d'arte.
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Biscotti natalizi
I nostri impressionanti biscotti e biscotti natalizi sono molto più facili da realizzare di quanto sembrino.
nomi di bambini in via di estinzione
I nostri preferiti:
Con diverse varietà tra cui scegliere, questi pupazzi di neve No Bake Marshmellow sono un vero piacere per la folla. Queste prelibatezze sono perfette da preparare con i più piccoli che vogliono dare una mano in cucina - e, appariranno favolose su qualsiasi tavola di cibo per le feste di Natale.
Prova questi biscotti all'albero di Natale in questa stagione festiva. Questa semplice ricetta di pan di zenzero può essere ritagliata in qualsiasi forma desideri utilizzando un tagliabiscotti. Abbiamo usato le forme dell'albero di Natale qui - ma stelle, cuori e uomini di pan di zenzero possono essere fatti usando questo impasto base.
Come servire: allaccia i nastri colorati attorno ai tuoi biscotti per un'atmosfera festosa. Quindi disponili tutti su una grande piastra rettangolare bianca per mostrarli davvero.
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Dolcetti al cioccolato
Il cioccolato è una cosa così semplice da servire a buffet - ci sono pochissime persone a cui non piace. Dalla fonduta alla torta al cioccolato, dai ai tuoi ospiti una delizia con alcuni dei nostri preferiti cattivi. Non devi fare molto quando si tratta di cioccolato, in particolare la fonduta di cioccolato: acquista un sacco di barrette e inizia a scioglierti.
I nostri preferiti:
* Una delle nostre ricette di cioccolato preferite di tutti i tempi sono i nostri indulgenti budini al cioccolato. Sono così semplici da preparare e sono pieni di cioccolato ricco e appiccicoso che si scioglie in bocca - saranno i discorsi della festa.
* La fonduta di cioccolato è ottima per la condivisione. Se sei abbastanza fortunato da possedere una fontana di cioccolato, puoi usarlo, ma funziona anche una piccola ciotola calda di cioccolato ricco e liscio.
* Divertiti con le nostre madeleine alla Nutella realizzate da Pippa Middleton (ooh!) Sono semplici, fantasiose e i tuoi ospiti le adoreranno.
Come servire:
Se hai optato per la fonduta di cioccolato, ricorda che questa sarà una scelta molto disordinata, quindi assicurati di mettere giù una tovaglia natalizia (lavabile o usa e getta). Circondati di frutta fresca tritata, marshmallow, strada rocciosa e altre prelibatezze per far tuffare le persone. Non dimenticare un bicchiere pieno di spiedini o bastoncini da cocktail e ovviamente quei tovaglioli importanti.
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Trita i piedi
Non è un buffet di Natale senza torte tritate, quindi fai quel piccolo sforzo in più e creane uno tuo. Prepara la tua carne trita e la tua pasticceria o imbroglione e usa la pasta sfoglia acquistata in negozio, comunque tu li produca, tutti adoreranno una torta trita con il loro vin brulè.
I nostri preferiti:
* Le torte di pasta sfoglia sono così facili da realizzare che non hai nemmeno bisogno di una latta speciale.
* Le torte di pasta frolla Filo sono facili ma impressionanti, con un guscio croccante e una cima di stella di marzapane dolce.
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Tartufi Al Cioccolato
Dai ai tuoi ospiti qualcosa per cui sorridere con una borsa da festa prima di andare a casa per la notte. Non devi essere un bambino per goderti una borsa piena di sorprese, quindi assicurati di riempirla con deliziosi dolci.
I nostri preferiti:
* Tutti amano un po 'di torta alla frutta quando arriva il periodo natalizio. Perché non fare delle mini torte di frutta e avvolgerle in una busta trasparente e legarle con un fiocco festivo: i tuoi amici e la tua famiglia le adoreranno.
* I tartufi al rum e all'uvetta faranno sentire i tuoi ospiti caldi e natalizi. Metterli in una scatola festiva con carta velina rossa per un bel regalo.
* Queste palle di neve al tartufo al cioccolato non hanno bisogno di essere perfettamente modellate, quindi chiedi ai bambini di aiutarti a costruirle e divertirti.
Come servire:
Compra delle borse da festa di Natale a buon mercato o potresti persino farne una tua. Lascia i sacchetti della festa su un tavolo separato per il tuo cibo a buffet e assicurati che i tuoi ospiti non abbiano un picco subdolo. Oppure, se vuoi sorprenderli, inseriscili nell'armadio e tirali fuori appena prima che se ne vadano.
Dove andare dopo?
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Dessert Vegani
Seguire una dieta vegana non significa rinunciare ai classici di Natale.
I nostri preferiti:
* Se stai cercando di creare i tuoi budini di Natale, la nostra ricetta per i budini di Natale vegani sarà perfetta per la tua diffusione. Sono ricchi di frutta e spezie secche e ricche di alcol e rum dal brandy o dal rum.
* Adorerai questa ricetta vegana di Cheesecake con marmellata di mirtilli e yogurt cremoso. Hanno un sapore proprio come il tradizionale budino, ma usano uno yogurt vegano e un formaggio a pasta molle per tagliare tutti i prodotti animali. Queste cheesecake vegane sono ricche di succosi frutti di mirtillo e uno spesso strato di biscotti.
* Se vuoi soddisfare le tue esigenze alimentari dei tuoi ospiti, i nostri biscotti vegani con frutta e noci sono deliziosi. La crema di formaggio vegana e gli anacardi rendono questi biscotti ricchi e cremosi, senza usare prodotti di origine animale!
Come servire: servire con una tazza di cioccolata calda vegana o caffè questo Natale. Faranno un favoloso regalo di cibo fatto in casa per la famiglia e gli amici.
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Mini cheesecakes
Un altro dolce classico che trovi spesso sul tavolo a Natale è la cheesecake. È liscio, cremoso con una base di biscotti croccanti, un centro dolce e un condimento succoso di frutta, cosa si può chiedere di più?
I nostri preferiti:
* Le mini cheesecake sono ideali per una colazione a buffet in quanto sono facili e veloci da preparare e hanno un bell'aspetto sul tavolo. Le nostre mini cheesecake all'arancia sono servite in bicchierini per renderle un buffet. È meglio prepararli il giorno prima o la mattina presto della festa.
* Un'altra delle nostre ricette preferite di mini cheesecake sono i nostri scatti di cheesecake al cioccolato e mirtilli rossi. Cioccolato e cheesecake - dobbiamo aggiungere altro?
* Se vuoi preparare un dessert che catturi l'attenzione, la nostra fetta di cheesecake alla vaniglia è un'ottima opzione. È meglio farlo il giorno prima, quindi può impostare ma vale la pena aspettare.
Come servire:
Se stai pensando a mini cheesecake, avrai bisogno di un sacco di bicchierini o piccoli bicchieri per servirli. Se preferisci fare una grande cheesecake 'fai da te', farebbe un semplice piatto. Decora la tua cheesecake e i bordi del piatto con bacche fresche come fragole e mirtilli - renderà la cheesecake bella e colorata. Servire con una piccola brocca di panna fresca, nel caso in cui i tuoi amici e la tua famiglia vogliano essere più cattivi.
Se preferisci, affetta la cheesecake prima di servire, ma se vuoi che sia bella sul tavolo, lascia che i tuoi ospiti tagliano le loro fette. Lascia un grande coltello da taglio e da portata insieme accanto alla cheesecake. Assicurati che la tua cheesecake sia al centro del tavolo, in modo che i bambini non possano raggiungere i coltelli o infilarci le dita!
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Bakes
Una volta che hanno mangiato tutti i tuoi deliziosi cibi salati, la maggior parte delle persone vorrebbe un morso dolce. Che si tratti invece di un dessert o di un trattamento post-dessert (ne puoi concedere più di uno - è Natale!), È sempre bello avere una serie di torte dolci tra cui scegliere i tuoi ospiti.
I nostri preferiti:
* Mostra le tue abilità di cottura natalizia con i nostri pops di budino natalizi. Stupiranno sicuramente i tuoi ospiti e renderanno felici tutti.
* I biscotti di zucchero sono un ottimo biscotto da preparare durante il periodo natalizio. Puoi preparare e cucinare 18 biscotti in soli 30 minuti, il che significa che potresti farne molti prima che arrivino i tuoi ospiti.
* Questi dolcissimi brownies con cappello da Babbo Natale sono piccoli e di tendenza. Questa ricetta fa 12-15 quindi c'è molto da fare in giro e potresti aiutare i bambini ad aiutarti a decorarli con spruzze a tema natalizio.
Come servire:
Se hai scelto di far scoppiare la torta di budino di Natale, questi sono meglio serviti in un bicchiere alto, quindi i budini possono sporgere come fiori in un vaso. Se sei più un amante dei biscotti, servi i tuoi biscotti di zucchero in un cestino. Le palline per torte vengono servite al meglio in mini custodie per cupcake su un grande piatto in una forma lineare in modo che abbiano un bell'aspetto e non si incastrino insieme.
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Mini Crostate
Che siano dolci o salati, le crostate sono un'ottima opzione a buffet in quanto puoi renderle piccole e di dimensioni ridotte. Puoi fare molte crostate e riempirle con diversi ripieni, il che li rende un'ottima scelta se stai servendo un sacco di persone. Sono anche una scusa per provare un po 'di fantasia se vuoi. Tutti adorano una crostata classica.
I nostri preferiti:
* I nostri tortini di salmone affumicato e asparagi spuntano tutte le scatole. Costruiti su una pasta soffice e burrosa e stratificati con una crema cremosa di salmone affumicato, sono delle dimensioni perfette per il cibo da festa.
* Il nostro formaggio affumicato, pancetta e crostata di patate ha un sapore paradisiaco. Il ricco formaggio cheddar è così delizioso caldo - quindi prova a servirlo direttamente dal forno.
* Se hai più golosi quando si tratta di crostate, queste mini crostate di lamponi e frangipane sono perfette. Gusto leggero ma pieno di sapore.
Come servire:
Le crostate sono servite al meglio su un grande piatto piatto, quindi puoi vederle in tutta la loro gloria. Se hai scelto di preparare una grande crostata che tutti possono condividere, posizionala al centro del tavolo come vetrina e taglia prima che arrivino i tuoi ospiti. Posiziona un coltello da portata e dei tovaglioli accanto alla crostata, in modo che i tuoi ospiti possano aiutarsi senza alcuna difficoltà.
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Cocktail di Natale
Dai inizio alla festa con alcuni cocktail natalizi. Dallo zabaione cremoso al vin brulè caldo, ci sono molti cocktail classici tra cui scegliere.
I nostri preferiti:
* Il vin brulè è una bevanda tradizionale di Natale e darà a tutti i tuoi ospiti il calore e le confusioni per farli entrare nello spirito natalizio.
* Lo zabaione cremoso e delizioso è il prossimo nella lista dei cocktail di Natale. È schiumoso, dolce e pieno di sapore natalizio. Sostituisci il latte in questa ricetta con
brandy, rum o whisky per la versione per adulti.
* Il nostro ricco cocktail con palle di neve è un altro dei preferiti che sarà sicuramente un successo nel tuo buffet. Ci vogliono solo 5 minuti per fare e combina Advocaat e cognac insieme per creare una deliziosa birra.
Come servire:
Tieni tutti i tuoi drink da una parte. Assicurati di avere una varietà di occhiali come
piccoli bicchieri per il tuo zabaione e alti bicchieri Martini per le tue palle di neve. Tieni gli occhiali e l'alcool da qualche parte in modo che i bambini non possano raggiungerli, ma gli adulti possono vedere quali sono le loro scelte.
Prendi del ghiaccio nel congelatore in standby e un sacco di frutta tritata se la ricetta lo usa. Stampa la ricetta per ogni bevanda e lasciala per bottiglie e bicchieri in modo che i tuoi ospiti possano aiutarsi da soli. Potresti chiedere a uno dei tuoi amici o familiari di lavorare dietro al 'bar' e fare bevande
per i tuoi ospiti appena entrano. O, se vuoi essere organizzato in più,
potresti preparare i tuoi cocktail in anticipo, quindi tutto ciò che devi fare è versare
in un bicchiere e servire su richiesta.