- Mondo dimagrante
servi:
4Abilità:
medioPrep:
25 minCucinando:
50 minuti (potrebbero essere necessari altri 5 minuti)La ricetta per hamburger dimagrante del mondo - servita con patatine - è una versione più sana di un vecchio favorito di cui tutta la famiglia può godere.
La ricetta dell'hamburger di Slimming World è l'ideale se stai seguendo una dieta ipocalorica ma vuoi comunque regalarti versioni più sane dei piatti classici. Questa ricetta è completa di patatine più sane, realizzate con spray da cucina a basso contenuto calorico e cotte al forno, sono semplici da preparare e hanno un basso contenuto di grassi rispetto alle patatine fritte.
Preparato con cipolle, aglio, manzo e un pizzico di salsa Worcester per un sapore in più e un pizzico di spezie, questo delizioso hamburger è condito con pancetta e formaggio. Un pasto a basso contenuto calorico e molto più divertente per tutta la famiglia.
Guarda come preparare la ricetta per hamburger di Slimming World
ingredienti
- Per le patatine:
- Patate farinose da 1 kg, come Maris Piper o King Edward, sbucciate e tagliate a cubetti spessi
- Spray da cucina ipocalorico
- Per l'hamburger:
- 1 cipolla tritata finemente
- 2 spicchi d'aglio, schiacciati
- 500 g di carne di manzo magra (5% di grassi o meno)
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
- 8 fette di pancetta posteriori, tutto il grasso visibile rimosso
- 40 g di formaggio cheddar grasso ridotto, affettato sottilmente
- 4 rotoli integrali da 60 g, divisi e tostati
- 2 pomodori a fette
- Foglie di lattuga
- Cetriolo Affettato
- 4 tbsp passata
- Insalata, per servire
Metodo
Per preparare questa ricetta del mondo dimagrante, preriscaldare il forno a 200 ° C / ventilare 180 ° C / gas 6. Cuocere le patatine in una grande casseruola di acqua bollente leggermente salata a fuoco alto per 5 minuti. Scolare, tornare alla pentola e agitare per sgrossare i bordi.
Spruzzare una teglia con spray da cucina ipocalorico. Trasferire le patatine sul vassoio, spruzzare leggermente con spray da cucina a basso contenuto calorico e cuocere in forno per 20-25 minuti o fino a doratura su tutti i lati, girando di tanto in tanto.
Nel frattempo, mettere la cipolla, l'aglio, la carne di manzo e la salsa Worcestershire in una ciotola, condire a piacere e combinare con le dita. Dividi il composto in quattro porzioni e modella ognuna in un hamburger.
Metti gli hamburger sulla griglia, spruzza con spray da cucina a basso contenuto calorico e griglia per 10-12 minuti o fino a cottura ultimata, girando una volta.
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Grigliare la pancetta accanto agli hamburger fino a quando non sarà di vostro gradimento, e aggiungere gli hamburger con il formaggio per gli ultimi 2 minuti del tempo di cottura per sciogliere.
Riempi ogni rotolo con pomodoro, lattuga, cetriolo, due fette di pancetta, un hamburger e 1 cucchiaio di passata. Servire caldo con patatine e insalata.
Ricetta per gentile concessione di Slimming World