La ricetta per la colazione inglese completa di Slimming World



  • Mondo dimagrante

servi:

4

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

10 min

Cucinando:

1 ora

La colazione inglese completa di Slimming World è una versione più sana del tradizionale fritto, con uova, funghi, fagioli, patate e pomodori. Fa iniziare la giornata in modo delizioso (e senza sensi di colpa!) Ed è perfetto per tutta la famiglia per svegliarsi durante il fine settimana. Se sei nel piano del mondo dimagrante, non devi perderti! Cosparso di erbe fresche come prezzemolo e origano, questo brunch esplode di sapore. Questa frittura più sana utilizza spray da cucina a basso contenuto calorico, quindi è meglio anche per te.



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ingredienti

  • 750 g di patate, pelate e tagliate a cubetti
  • spray da cucina a basso contenuto calorico
  • 8 pomodori, tagliati a metà
  • 2 cucchiai di origano essiccato
  • 400 g dei tuoi funghi preferiti, tagliati a metà o affettati
  • 2 lattine da 415 g di fagioli in salsa di pomodoro
  • 4 uova grandi
  • 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato finemente, per guarnire


Metodo

  • Preriscaldare il forno a 200 ° C, gas 6. Cuocere le patate in una casseruola di acqua bollente leggermente salata per 10 minuti, quindi scolarle e distribuirle su una teglia foderata con pergamena antiaderente. Spruzzare con spray da cucina a basso contenuto calorico, condire e arrostire per 20-25 minuti fino a doratura.

  • Nel frattempo, disponi i pomodori tagliati a faccia in su su una teglia foderata con pergamena antiaderente, cospargi con l'origano essiccato e condisci a piacere. Spruzzare con spray da cucina a basso contenuto calorico e arrostire per 15-20 minuti sullo scaffale sotto le patate.

  • Mentre le patate e i pomodori stanno arrostendo, spruzzare un'ampia padella antiaderente con spray da cucina a basso contenuto calorico e posizionare a fuoco vivace. Aggiungere i funghi e soffriggere per 5-6 minuti o fino a quando leggermente dorati. Aggiungi i fagioli, mescola per mescolare bene e cuoci per 5 minuti per riscaldarli.

  • Cuocere le uova in una casseruola di acqua bollente delicatamente (4-5 minuti per la cottura morbida, fino a 8-10 minuti per la cottura).

  • Dividi le patate, i pomodori e la miscela di fagioli e funghi tra i piatti. Top con le uova in camicia, macinare sopra un po 'di pepe nero e cospargere con il prezzemolo per servire.

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