Foto di Natale dell'oca arrosto Gordon Ramsay (credito immagine: Chris Terry)
È lo chef 'più sfrontato' della televisione, il cui temperamento feroce lo ha reso famoso per i suoi ritorni taglienti quanto è noto per la sua cucina pluristellata Michelin (sebbene, sorprendentemente, Gordon Ramsay si sia dimostrato un presentatore gentile e sensibile quando lavora con i bambini) .
Il comportamento focoso di Gordon è particolarmente apprezzato dal pubblico americano. Nei suoi programmi di successo, Hotel Hell e Ramsay's Kitchen Nightmares, l'attenzione non è sulla sua cucina, ma sulla sua drammatica trasformazione di hotel, motel e ristoranti in rovina.
Nonostante un inizio difficile nella vita con un padre alcolizzato, Gordon è stato premiato con un OBE e ha aperto numerosi ristoranti in tutto il mondo, dalla Gran Bretagna alla Francia, dagli Stati Uniti a Singapore.
Ecco 6 cose che potresti non sapere su Gordon Ramsay...
1. Voleva essere un calciatore...
Gordon aveva sempre pianificato di diventare un calciatore, essendo stato scelto per la squadra di Warwickshire under 14 quando aveva 12 anni. Si è allenato con la squadra di calcio scozzese Rangers nella sua adolescenza, ma dopo aver rotto la sua cartilagine, le sue ambizioni di carriera calcistica si sono concluse.
2. C'è una cosa che non ordinerebbe mai in un ristorante...
Gordon Ramsay ha detto alla rivista Town and Country che non ordinerebbe mai la zuppa quando cena fuori. Ha condiviso il suo consiglio che dovremmo chiedere quale fosse la zuppa del giorno di ieri prima dello speciale di oggi. Può darsi che sia la zuppa del mese».
3. Parla fluentemente francese...
Quando divenne evidente che non sarebbe stato in grado di perseguire il calcio, Gordon si iscrisse a un corso di gestione alberghiera, continuando a lavorare per Marco Pierre White. Si è poi trasferito a Parigi per lavorare per due chef stellati Michelin, Guy Savoy e Joël Robuchon, durante i quali ha imparato a parlare fluentemente il francese.
4. Ha ottenuto numerose stelle Michelin...
16, per la precisione. Gordon ha un po' di un impero di ristoranti, con 12 ristoranti solo a Londra.
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5. Fa un po' di recensioni...
Sebbene non sia un recensore così approfondito come altri critici di ristoranti, Gordon ha guadagnato un enorme seguito su Twitter a causa delle sue dure recensioni sul cibo. I suoi fan in erba di chef gli inviano foto dei loro pasti cucinati in casa in cambio di recensioni feroci e schiette, il tutto entro 140 caratteri.
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6. È un maratoneta...
Gordon dice che correre lo mantiene sano di mente. Ha completato 12 maratone e, quest'anno, sua figlia di 18 anni Megan ha raccolto oltre £ 5.000 per Great Ormond Street quando ha corso la maratona di Londra. Deve 'correre' in famiglia.
7. Anche i suoi figli sono chef di talento...
La figlia quindicenne di Gordon, Matilda, presenta uno spettacolo di cucina CBBC chiamato Matilda and the Ramsay Bunch, che documenta la vacanza della famiglia Ramsay e i pasti a tema che Matilda cucina per loro lungo la strada.
8. Non mangia mai cibo in aereo...
Durante un'intervista con Refinery 29, lo chef Gordon ha rivelato che c'è una cosa che mai fa su un volo - mangia il cibo!
'Non c'è un modo in cui mangio sugli aerei', ha detto Ramsay. 'Ho lavorato per le compagnie aeree per dieci anni, quindi so dove è stato e dove va questo cibo, e quanto tempo è passato prima che arrivasse a bordo'.
Quindi come fa uno chef a superare un volo? Naturalmente, assaggiando in anticipo alcuni deliziosi salumi. Ha detto a Refinery 29 che la sua routine pre-volo ideale è godersi 'una buona selezione di carni italiane, un bicchierino di vino rosso, mele o pere a fette con un po' di parmigiano'.
Statistiche essenziali di Gordon Ramsay
Quanti anni ha Gordon Ramsay? cinquanta Quanto è alto Gordon Ramsay? 6'1 Quanti figli ha Gordon Ramsay? 4 - la sua figlia maggiore è Megan, poi i gemelli Holly e Jack e la più giovane Matilda. Il suo bambino, Rocky, ha avuto un aborto spontaneo a 5 mesi. Con chi è sposato Gordon Ramsay? La moglie di Gordon è Tana Ramsay, ex insegnante di scuola e scrittrice di cucina. Chi sono i genitori di Gordon Ramsay? Il padre di Ramsay, chiamato anche Gordon, è morto nel 1997. La madre di Gordon, Helen Cosgrove, lavora per un certo numero di enti di beneficenza, facendo volontariato per Women's Aid.