Pappe: ricetta di purea di zucca

servi:

1

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

10 min

Cucinando:

40 min

La zucca butternut è il cibo perfetto per i bambini in crescita: ricca di minerali e vitamine e dal gusto dolce e delicato. La sua carne morbida può essere frullata completamente liscia per i bambini più piccoli o lasciata leggermente ruvida per quando inizi a presentare ai tuoi bambini solidi. Questo è adatto per i bambini dagli 8 mesi, quindi puoi iniziare a introdurlo nella loro dieta durante il processo di svezzamento. Questa ricetta richiede un po 'più di tempo, poiché la zucca butternut deve essere arrostita, ma è davvero una seccatura e puoi andare avanti con altre cose mentre sta arrostendo.

ingredienti

• 1 zucca butternut

Metodo

• Taglia a metà la zucca torta, raccogli i semi.

• Metti un pollice di acqua in una teglia, quindi posiziona le metà di zucca 'a faccia in giù' nella padella. Controllare il livello dell'acqua durante la cottura.

• Cuocere in forno a 400 gradi per 40 minuti o fino a quando i 'gusci / pelle' si increspano e si ammorbidiscono, quindi raccogliere la 'carne' di zucca dal guscio.

• Metti la 'carne' di zucca nel tuo apparecchio preferito per la purea e inizia la purea.

• Aggiungi acqua se necessario per ottenere una consistenza liscia e sottile.

  come cucinare il merluzzo al forno

• Puoi anche sbucciare la zucca, raccogliere i semi e poi tagliarli a pezzi e farli bollire / cuocere a vapore fino a quando diventano teneri (come quando fai bollire le patate per le purè di patate), quindi segui i passaggi 4 e 5.

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