Ricetta torta di banane e noci



servi:

10

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

25 min

Cucinando:

1 ora e 15 minuti

Nutrizione per porzione

RDA
calorie 456 kCal 23%

La torta di banane e noci dà una svolta davvero fruttata a una classica torta all'ora del tè che tutti adoreranno! Banane e noci sono un abbinamento fatto in paradiso e non sarai in grado di resistere a una fetta con una tazza di tè in compagnia di buoni amici. La glassa aggiunge un'altra dimensione a una ricetta davvero semplice, ma deliziosa e perché è così facile farti ritrovare a farlo di volta in volta! Provalo stasera, non rimarrai deluso: è la torta perfetta da condividere!



torta regalo di Natale


ingredienti

  • 175 g di burro ammorbidito
  • 175 g di zucchero semolato
  • 225g di farina autolievitante
  • 2 cucchiaini di spezie miste macinate
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere
  • 3 uova grandi
  • 50 g di noci tritate
  • 2 banane mature, schiacciate con 10 ml di succo di limone
  • Per la glassa:
  • 175 g (6oz) di formaggio a basso contenuto di grassi ad es. Filadelfia
  • 50 g di zucchero a velo
  • Noci tritate e spezie miste, per decorare


Metodo

  • Preriscalda il forno a 170 ° C (325 ° F, segno di gas 3). Ungete e rivestite la base e verso l'alto i due lati di una latta da 900 g (2 libbre) con pergamena.

  • Metti il ​​burro, lo zucchero, la farina, le spezie, il lievito e le uova in una grande ciotola e sbatti con una frusta elettrica fino a quando non saranno completamente combinati. Piega le noci e schiaccia le banane.

  • Versare il composto nella scatola e livellare la superficie. Cuocere per 1 ora-1 ora e 10 minuti fino a quando non si è alzato e dorato e uno spiedino inserito nella torta risulta pulito. Lasciare raffreddare nella scatola per 10 minuti, quindi accendere su una griglia per raffreddare completamente.

  • Sbattere insieme il formaggio a pasta molle e lo zucchero a velo e distribuirli sulla pagnotta fredda. Decorare con le noci e le spezie miste.

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