Ricetta zuppa di miso di pollo



servi:

2

Abilità:

facile

Prep:

15 min

Cucinando:

10 min

Nutrizione per porzione

RDA
calorie 132 kCal 7%
Grasso 1g 1%
- Saturi 1g al 5%

Questa ricetta di zuppa di miso di pollo è super calorica ma piena di sapore! È perfetto in qualsiasi momento della giornata ed è una brillante opzione di dieta 5: 2.



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Una zuppa di miso di pollo è una zuppa sana e leggera che usa il miso giapponese che è perfetto se stai guardando le calorie o hai un raffreddore in arrivo. Questa zuppa di miso è un ottimo spuntino o pasto a basso contenuto calorico: con 132 calorie per porzione, puoi goderti questa zuppa in qualsiasi momento della giornata! È davvero caldo e pieno di deliziosi funghi e pollo tenero - e se lo desideri, puoi anche aggiungere delle tagliatelle alla fine se vuoi che siano un po 'più sazianti (tieni presente che, sfortunatamente, aumenterai il conteggio delle calorie! ). Per una zuppa davvero saporita che è così facile da preparare, questa opzione di miso di pollo è una buona scelta - inoltre è davvero facile mettere le mani su miso in modo da non avere motivo di non provarlo! Ti piace il cibo giapponese? Abbiamo un sacco di deliziose ricette giapponesi proprio qui!



ingredienti

  • 2 bustine di miso giapponese da 15 g (abbiamo usato Clearspring)
  • 1 petto di pollo, pelato e affettato
  • 1 spicchio d'aglio, schiacciato
  • ½ cucchiaino di zenzero grattugiato
  • 8 funghi shiitake, affettati
  • Un pizzico di salsa di soia
  • ¼ di verza, finemente triturato


Metodo

  • Versare 600 ml (1 litro) di acqua bollente in una padella e frullare con la pasta di miso.

  • Aggiungi il resto degli ingredienti, tranne il cavolo, e fai sobbollire per 10 minuti.

  • Mescolare il cavolo, cuocere per 3 minuti e servire.

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