Quanto sono intelligenti queste decorazioni per torte? Sono semplici da realizzare e perfetti per ravvivare qualsiasi torta o cupcake - e sembrano proprio come un vero LEGO! Sono il modo perfetto per preparare torte anche per le feste dei bambini.
Scopri come creare i tuoi mattoncini commestibili con la nostra ricetta per immagini passo-passo.
Impilali in alto, disponili in modo organizzato in cima alla tua torta o personalizzali con un nome tag corrispondente.
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I bambini li adoreranno!
Ricetta di Victoria Threader
ingredienti
- 70 g di pasta modellante
- 70 g di fondente pronto all'uso
- 10 g di fondente nero
- Paste coloranti rosse, gialle, verdi, blu
- Farina di mais per spolverare
- 1 cucchiaio di zucchero a velo reale mescolato con un po 'd'acqua per fare la colla
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Passo 1
Impastare il fondente e la pasta modellante insieme e colorare con colori classici. Avrai bisogno di: 30 g di rosso, 30 g di grigio (pasta bianca con un punto di fondente nero), 30 g di verde, 15 g di blu, 15 g di giallo e lasciare 10 g di bianco per la scritta.
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Passo 2
Arrotolare la pasta verde a 2 mm di spessore e tagliare un cerchio di 68 mm.
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Passaggio 3
Per i perni, è possibile utilizzare uno stantuffo circolare da 4 mm o un tubo per tubazioni semplice. A Victoria piace usare lo stantuffo perché è molto più veloce del tubo per tubazioni.
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Passaggio 4
Arrotolare il fondente verde fino a 3 mm di spessore e spazzolare la parte inferiore con un tocco di acqua, questo aiuta i perni a rimanere attaccati quando li si immerge sul disco. Foderali uniformemente su tutto il disco fino a quando non è pieno.
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Passaggio 5
Utilizzare la taglierina circolare da 58 mm per tagliare un disco. Questo ti dà un vantaggio più pulito.
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Passaggio 6
Arrotolare la pasta rossa a 8 mm di spessore e tagliare i rettangoli con un coltello affilato. Usa un mattoncino Lego per guidare le dimensioni.
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Passaggio 7
Utilizzare uno stantuffo circolare da 4 mm per aggiungere i prigionieri sulla parte superiore dei mattoni.
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Passaggio 8
Taglia i quadratini dalla pasta gialla e aggiungi le borchie.
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Passaggio 9
Per creare un nome decorativo, stendi la pasta con uno spessore di 2 mm e taglia un disco da 58 mm. Per le lettere, stampa il font e il testo scelti dal tuo computer e ritaglia le lettere per creare modelli.
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Passaggio 10
Stendi la pasta bianca con uno spessore di 2 mm e, usando i modelli alfabetici, tagliala con un coltello affilato.
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Passaggio 11
Spolverare il bancone con un tocco di farina di mais, il fondente nero può essere piuttosto appiccicoso, quindi questo aiuterà a non aderire al bancone. Stendilo a uno spessore di 2 mm e con un pennello d'acqua incolla le lettere sulla parte superiore e taglia il bordo con un coltello affilato.
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Passaggio 12
Ripeti con la pasta gialla e poi attacca al disco rosso con un pennello d'acqua.
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Passaggio 13
Idealmente questi potrebbero fare con l'asciugatura durante la notte. Le scatole per dolci in cartone sono buone ma niente ermeticamente o diventeranno molliccie. Il giorno successivo, usa un punto di glassa reale per attaccare i mattoni ai toppers e quindi posiziona i toppers finiti sulle tue torte.