Porri Di Formaggio

servi:

Costo:

a buon mercato

Cucinando:

10 min

Questa semplice ricetta di porri di formaggio è un ottimo modo per sfruttare al meglio la nostra primavera, il preferito di stagione. Delizia i tuoi ospiti a cena con questa miscela gratuita di porri freschi e gustoso formaggio Cheedar. Questa ricetta serve 4 persone e impiegherà solo 10 minuti per cucinare. È il contorno perfetto per la tua cena arrosto o piatto da solo servito con pane croccante a pranzo. Questa semplice ricetta è la preferita dalla famiglia! È anche un ottimo piatto da lanciare quando organizzi una cena o cerchi qualcosa di diverso da preparare come cibo da festa.

lettera di fratello in sorella

ingredienti

4 porri
25 g di burro
25 g di farina
300 ml (½ pt) di latte
125 g di formaggio cheddar grattugiato
1 cucchiaio di senape in grani

Metodo

Preriscaldare la griglia ad alto. Tagliare i porri a metà e cuocerli in acqua bollente per 3-4 minuti.
Scolare i porri e metterli in una teglia. Sciogli il burro, quindi aggiungi la farina e cuoci per 1 minuto.
Aggiungere gradualmente il latte, mescolando fino ad avere una salsa densa.
Mescolare in 100 g di formaggio cheddar grattugiato (4 once) e senape di grano da 1 cucchiaio. Stagione.
Versa i porri e aggiungi un po 'di formaggio extra. Grill per 5 minuti.