servi:
2 - 4Abilità:
facileCucinando:
25 minL'hamburger di pollo è l'opzione perfetta quando vuoi qualcosa di semplice ma gustoso. Non puoi sbagliare con la nostra ricetta di hamburger di pollo, che richiede solo 25 minuti per fare - quindi puoi avere un pasto delizioso pronto per essere mangiato sul tavolo in meno di mezz'ora. Questa ricetta di hamburger di pollo serve da due a quattro persone, quindi è l'ideale se stai cenando in modo speciale con la famiglia o solo per un piccolo trattamento da due. Con questa semplice ricetta di hamburger di filetto di pollo, utilizziamo solo il petto di pollo, quindi esattamente quale tipo di carne stai mangiando. Per rendere più succulento l'hamburger di pollo, immergiamo un composto di uova e farina, in modo da ottenere una farcitura friabile quando lo friggi. Dopo aver mangiato il tuo hamburger di filetto di pollo, tutto quello che devi fare per assemblare l'hamburger, quando puoi far volare la tua immaginazione - quali condimenti sceglierai? Prova la nostra semplice ricetta di hamburger di pollo e costruiscila come preferisci.
Ti piace un buon hamburger? Prova la nostra ricetta dimagrante di hamburger e patatine.
ingredienti
- 2 grandi petti di pollo, disossati e senza pelle
- 125 g di farina
- 2 uova
- Sale e pepe
- Avrai anche bisogno di:
- 1 cucchiaio di olio da cucina
- Panino per hamburger
- La tua scelta di otturazioni
- Una borsa per congelatore
Metodo
Per preparare questa ricetta di petto di pollo, prendi un filetto di pollo e taglialo a metà in orizzontale in due filetti sottili e uguali. Ripetere l'operazione con l'altro filetto, quindi posizionare ogni pezzo di pollo in un sacchetto del congelatore e utilizzare un mattarello per battere il pollo piatto.
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Condisci il pollo con un po 'di sale e pepe.
Metti la farina in una ciotola e condisci con 1 cucchiaio di sale e pepe o assaggia e mescola bene.
Rompere le uova in una ciotola separata, frullare leggermente quindi immergere ogni pezzo di pollo nell'uovo drenando l'eccesso prima di immergere nella miscela di farina.
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Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio-alto e aggiungere i pezzi di pollo.
Friggere il pollo su un lato per 3-4 minuti, quindi girare. Ridurre il fuoco a medio quindi friggere per altri 5 - 8 minuti o fino a quando il pollo viene cotto senza rosa nel mezzo.
cosa servire con il gammon arrosto
Per fare l'hamburger: Metti 1 - 2 pezzi di pollo su metà di un panino con hamburger.
Aggiungi qualsiasi riempimento a tua scelta. Chiudi l'hamburger e divertiti!