servi:
4 - 6Abilità:
facilePrep:
20 minCucinando:
40 minNutrizione per porzione | RDA | |
|---|---|---|
| calorie | 824 kCal | 41% |
| Grasso | 52g | 74% |
| - Saturi | 21g | 105% |
La nostra torta a base di pollo non potrebbe essere più facile da capovolgere, grazie ad alcuni trucchi pratici. La salsa è deliziosamente ricca e cremosa grazie ad un buon aiuto di creme fraiche e il dragoncello mescolato aggiunge un vero e proprio colpo di fragranza. Poiché questa torta è relativamente superficiale, puoi permetterti di servirla a fette generose, che la famiglia amerà sicuramente. Il nostro lato preferito è ovviamente il match-made-in-heaven che è purè di patate cremoso! Prova ad aggiungere le cipolline tritate finemente e un sacco di pepe nero al tuo, per compensare la ricchezza di questo piatto e ti aspetta una sorpresa. Se mangi solo un paio di persone, allora sarai felice di sapere che questa torta di piatti di pollo si riscalda magnificamente anche il giorno successivo - ricorda solo di assicurarti che la carne sia calda prima di rimboccarla.
ingredienti
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 400 g di pezzi di petto di pollo freschi, in pezzi da 1 cm (½ pollici)
- Sale e pepe nero macinato
- 150 ml di panna fresca
- 1 cucchiaio di granuli addensanti
- 1 mazzo di cipollotti, tagliati e tritati
- 125 g di piselli surgelati
- 2 cucchiaini di foglie di dragoncello, opzionali
- 2 fogli di pasta frolla da 230 g
- Piatto per torta smaltato 20 cm
Metodo
Scaldare l'olio in una padella e friggere i pezzi di pollo per circa 5 minuti, girandoli di tanto in tanto, fino a dorarli. Condisci bene e lascia raffreddare per 10 minuti.
è meglio il pane fatto in casa per te
Impostare il forno a 200 ° C. Metti una teglia da forno per riscaldare.
Mescolare la panna acida, i granuli addensanti, le cipollotti, i piselli e il dragoncello in una ciotola capiente. Ora aggiungi il pollo raffreddato.
Usa uno dei fogli di pasta per allineare il piatto per torte. Cucchiaio nella miscela di pollo; impilarlo in alto nel mezzo, lasciando un ampio bordo attorno al bordo. Spennellare il bordo della pasta con acqua.
calendario dell'avvento peppa pig 2017
Metti l'altro foglio di pasta sopra e sigillali bene insieme. Tagliare la pasta in eccesso e piegare i bordi. Crea forme di foglie dalle guarnizioni e attaccale sulla parte superiore con un po 'd'acqua. Cuocere per 35-40 minuti, fino a quando la pasta è di un colore dorato pallido. Questa torta è ottima da mangiare calda o fredda.