fa:
12Abilità:
medioPrep:
25 minCucinando:
30 minNutrizione per porzione | RDA | |
|---|---|---|
| calorie | 246 kCal | 12% |
| Grasso | 10g | 14% |
| - Saturi | 5g | 25% |
Se ti piace la cioccolata, adorerai questi deliziosi panini squidgy: sono pieni di gocce di cioccolato e conditi con una spruzzata di nocciole al cioccolato! Divertiti con una tazza ...
ingredienti
- Per i panini:
- 350 g di farina semplice forte
- 50 g di zucchero semolato
- 1 cucchiaino di sale
- 7 g di lievito secco ad azione rapida
- 50 g di burro fuso
- 1 uovo medio, sbattuto
- 150 ml di latte (¼ pinta), tiepido
- Per il ripieno e la farcitura:
- 6-8 cucchiai di crema di cioccolato e nocciole, ad es. Nutella
- Confezione da 100 g / cartone / pezzi di cioccolato fondente o al latte
- Latta da forno 18 x 28 cm (7 x 11 pollici), imburrata
- Borsa per pipette monouso
Metodo
Metti la farina in una ciotola e aggiungi lo zucchero, il sale e il lievito. Mescolare il burro, l'uovo e il latte e aggiungere al composto di farina. Mescolare gli ingredienti fino a quando non si uniscono per formare un impasto. Impastare la pasta, in un robot da cucina con un gancio per impasto o su una superficie leggermente infarinata, per circa 5-10 minuti fino a quando è liscia ed elastica.
Stendere la pasta su un rettangolo di circa 25 x 35,5 cm (10 x 14 pollici) su una superficie leggermente infarinata.
capovolgimento della bottiglia d'acqua
Lasciando chiaro uno dei bordi lunghi, distribuire il cioccolato e la nocciola spalmati sull'impasto e cospargere metà dei pezzi di cioccolato / patatine. Spennellare l'acqua lungo il bordo trasparente, quindi arrotolare l'impasto verso il bordo trasparente, premendo bene sul raccordo.
Tagliare l'impasto in 12 pezzi di dimensioni pari. Mettili dai loro lati, in modo da poter vedere le forme a spirale e posizionali nella teglia.
Coprire la latta con un velo di cotone oliato o un canovaccio pulito e lasciare in un luogo caldo per circa 1 ora o fino a quando l'impasto avrà raddoppiato le sue dimensioni.
festa del giorno di Natale
Impostare il forno su gas mark 6 o 200 ° C.
quante syns in bastoncini di pesce
Quando il forno è caldo, posizionare la teglia al centro e cuocere per 20-30 minuti, o fino a quando l'impasto avrà un colore uniforme, dorato e fermo al tatto.
Rimuovere i panini dalla scatola, lasciandoli in un unico pezzo e trasferirli su una griglia.
Sciogli il cioccolato rimanente delicatamente in un forno a microonde o sopra una pentola di acqua calda. Riempi il sacchetto con il cioccolato e poi taglia l'estremità del sacchetto per fare un piccolo foro. Cospargi il cioccolato casualmente sopra i panini.
Lasciare riposare il cioccolato prima di servire. Servire caldo o freddo, con i panini strappati o tagliati in spirali individuali.