servi:
4Prep:
10 minNutrizione per porzione | RDA | |
|---|---|---|
| calorie | 334 kCal | 17% |
| Grasso | 18g | 26% |
Queste deliziose palline di gelato ricoperte di cioccolato sono una vera delizia e fanno perfette sorprese per le feste o per la fine della cena. Non potrebbero essere più semplici da realizzare: puoi anche coinvolgere i bambini se vuoi che ti aiutino. Hanno solo bisogno di 10 minuti di preparazione e quindi è necessario lasciarli nel congelatore per impostare. Assicurati di lasciarli abbastanza a lungo da impostare, anche se potresti essere davvero tentato di mangiarli!
ingredienti
- 8 palline di gelato alla vaniglia delle dimensioni di una palla di melone
- 200 g di cioccolato fondente
Metodo
Prendi il gelato dal congelatore e, usando un baller di melone, raccogli otto palline di gelato di dimensioni di una palla di melone. Mettili su un vassoio rivestito di lamina d'argento e rimettili nel congelatore.
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Rompi la tavoletta di cioccolato in pezzi in una ciotola a prova di microonde e scaldala su una pentola di acqua bollente. Non surriscaldare il cioccolato. Lasciare raffreddare senza consentire al cioccolato di impostare.
Immergi le palline di gelato nel cioccolato fuso e gira delicatamente, usando un cucchiaino. Metti le palline di gelato ricoperte di cioccolato su un pezzo di lamina d'argento e rimettile nel congelatore. Congelare fino al set.