servi:
12Abilità:
medioNutrizione per porzione | RDA | |
|---|---|---|
| calorie | 775 kCal | 39% |
| Grasso | 42g | 60% |
| - Saturi | 24g | 120% |
Questa torta al cioccolato è davvero divertente e perfetta per una festa di compleanno - che sia per bambini o adulti, sarà un successo immediato! Puoi tirare fuori questa torta con un mini martello in modo da avere la novità di aprirla e troverai un sacco di dolci fuoriuscire! È davvero il massimo - un po 'come una piñata, ma sotto forma di una torta! Questa torta è un processo un po 'lungo da fare, ma vale davvero la pena il tempo extra e lo sforzo che dedichi in quanto non puoi davvero comprare torte smash nei negozi. Inoltre, puoi riempirlo con i dolci preferiti dai tuoi figli, il che renderà ancora più piacevole! Provalo e buon divertimento!
Guarda come preparare una torta al cioccolato
ingredienti
- Per la torta:
- 100 ml di latte intero
- 225 g di zucchero semolato dorato
- 225 g di burro non salato, a temperatura ambiente
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- 225 g di farina, setacciata
- 4 uova medie
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- Per la cupola:
- 280 g di cioccolato bianco, tritato finemente
- Praline colorate 2 cucchiaini
- Decorare:
- 460 g di crema di formaggio Philadelphia freddo
- 150 g di diffusione di biscotti al loto (puoi acquistarlo in Sainsbury's) o utilizzare 5 g di burro con 1 cucchiaio di estratto di vaniglia e un pizzico di cannella o burro di arachidi
- 300 g di zucchero a velo, setacciato
- 120 g di bottoni bianchi al cioccolato, giganti e regolari
- 2 manciate di dolci, per riempire a metà la cupola
- Avrai bisogno:
- Scatole sandwich da 2x18 cm
- Una ciotola con una base arrotondata
Metodo
Riscaldare il forno a una ventola da 150 ° C, gas 3½. Ungere e rivestire la base e i lati delle teglie sandwich. Metti tutti gli ingredienti della torta e un pizzico di sale in una ciotola e mescola con una frusta elettrica fino a che liscio. Dividi tra le teglie, liscia la parte superiore e inforna al centro del forno per 30-40 minuti.
Per la cupola, posizionare la ciotola su una teglia, con il bordo piatto rivolto verso il basso. Lisci 2 fogli di pellicola trasparente sopra. Successivamente, sciogliere il cioccolato in una ciotola resistente al calore e adagiarlo delicatamente su acqua bollente, quindi mescolare fino a che liscio.
Versare uniformemente il cioccolato sopra la cupola filtrata, quindi aggiungere alcuni spruzzi. Lasciare riposare, quindi tagliare il bordo con un coltello caldo e asciutto e raffreddare fino a quando non è pronto per servire: deve rimanere in frigorifero fino a quando non è pronto per rompersi per ottenere lo scatto.
Per decorare, sbattere metà della crema di formaggio con la crema Biscoff, quindi aggiungere il resto della crema di formaggio e lo zucchero a velo e mescolare fino a che liscio. Distribuire circa ¼ della miscela di Biscoff sopra una delle torte, quindi aggiungere l'altra spugna e distribuirla sulla miscela rimanente. Decorare i lati con bottoni di cioccolato, aggiungere i dolci in cima, quindi posizionare la cupola in cima– e fracassare!