Biscotti Coniglietto Di Pasqua

fa:

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

10 min

Cucinando:

12 min-15

I bambini adoreranno questi biscotti a forma di coniglietto. Farebbero anche dei regali fantastici! Tutto ciò di cui hai bisogno è un tagliabiscotti coniglietto che puoi prendere dalla maggior parte dei negozi di cucina

ingredienti

Per questa ricetta pasquale
avrai bisogno:
100 g di burro
75 g di zucchero semolato (2 3/4) ed extra per l'aspersione
1 uovo grande
225 g di farina
1/2 cucchiaino di spezie miste
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
Ribes 50g (1 3/4 oz) - 12 ribes per gli occhi
2 cucchiai di latte
Decorare:
bel nastro

Metodo

Preriscaldare il forno a 200 ° C / 400 ° F / gas 6. Ungere due teglie. Crema di burro e zucchero insieme con una frusta elettrica. Aggiungi l'uovo e sbatti di nuovo.
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Aggiungi la farina, le spezie e il ribes e mescola bene. Impastare leggermente, quindi stendere ad uno spessore di 5 mm (1/4 di pollice). Usa un coniglietto o un altro cutter a forma di per estrarre circa 12 biscotti, arrotolando l'impasto se necessario.
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Disporre i biscotti su una teglia e spennellare con il latte. Fai gli occhi con il ribes extra e spargi sopra lo zucchero rimasto. Cuocere per 12-15 minuti o fino a doratura. Raffreddare sulla teglia per alcuni minuti prima di trasferirlo su una griglia per raffreddare completamente. Lega i nastri attorno al collo dei coniglietti.

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