Focaccine senza glutine

Senza glutine

fa:

7-9

Abilità:

facile

Prep:

20 min

Cucinando:

15 min-18

Nutrizione per porzione		RDA
calorie	200 kCal	10%
Grasso	7g	10%
- Saturi	4g	20%

Completa queste deliziose focaccine senza glutine con una ricca crema cremosa e marmellata di fragole o lamponi per una vera delizia pomeridiana.

Le focaccine senza glutine sono perfette per un tè alla crema. Un tè pomeridiano è una meravigliosa sorpresa e tradizione britannica, quindi perché chi ha un'intolleranza al glutine dovrebbe perdere? Questi focaccine senza glutine significano che tutti possono unirsi al divertimento.

Facili da preparare in circa mezz'ora, queste focaccine impiegano solo 15-18 minuti per cuocere in forno preriscaldato. Ovviamente, se stai montando un intero lotto, basta avvolgerli in un sacchetto e metterli nel congelatore per la prossima volta. Assicurati di scongelarli completamente, quindi mettili in forno per cinque minuti per servirli caldi e caldi. Suggerimento: se lo trovi difficile stendere una miscela di farina senza glutine friabile, usa una pallina di gelato!

Ti piace il glutine? Abbiamo un sacco di fantastiche ricette senza glutine qui!

Guarda come realizzare focaccine senza glutine

ingredienti

250 g di farina autolievitante senza glutine
1 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine
50 g di burro
50 g di zucchero semolato
1 uovo medio
150 ml di latte (¼ pinta)
Uovo sbattuto, per glassare
1-2 cucchiai di zucchero semolato, da spolverare
Marmellata di lamponi e panna rappresa, per servire
Teglia da forno, foderata con pergamena da forno
Pallina di gelato

Metodo

Impostare il forno su gas mark 7 o 220 ° C.
Setaccia la farina e il lievito in una ciotola. Strofina il burro fino a quando il composto non ricorda il pangrattato fine, quindi aggiungi lo zucchero.
Sbattere leggermente l'uovo e il latte. Aggiungi questo al composto di farina e batti per dare una consistenza liscia.
Versare 7-9 tumuli di miscela sulla teglia foderata con una pallina di gelato. Spennellate un po 'di uovo sopra ciascuna e spolverate con dello zucchero semolato.
casseruola di pollo a basso contenuto di grassi
Cuocere le focaccine al centro del forno per 15-18 minuti o fino a quando non diventano di colore dorato chiaro. Rimuovi la teglia dal forno e fai scorrere gli scones su una gratella per raffreddarli.
Servire focaccine calde o fredde, con marmellata e panna rappresa.