Come preparare la crema pasticcera alla vaniglia




fa:

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

5 min

Cucinando:

10 min

Scopri come preparare una crema pasticcera alla vaniglia con la nostra video ricetta semplice e veloce che mostra come preparare una crema pasticcera alla vaniglia cremosa in soli 15 minuti.

Ci vogliono solo 4 ingredienti per rendere questo classico, con ingredienti che potresti già avere negli armadi e nel frigorifero! Dovresti anche essere in grado di ritirare un baccello di vaniglia dal tuo supermercato locale, se non ne hai uno a portata di mano.

Guarda la nostra ricetta facile da seguire per creare sempre la crema pasticcera perfetta.



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Come preparare la crema alla vaniglia:




Guarda come preparare la crema pasticcera alla vaniglia




ingredienti

  • 1 baccello di vaniglia
  • 570 ml di latte intero e doppia panna (metà e metà o utilizzare tutto il latte)
  • 4 tuorli d'uovo
  • 2 cucchiai di zucchero semolato



Metodo

  • Dividi il baccello di vaniglia a metà e aggiungi a una casseruola con il latte e la panna. Caldo fino quasi al punto di ebollizione.

  • In una ciotola sbatti insieme i tuorli e lo zucchero.

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  • Rimuovere il baccello di vaniglia, quindi frullare rapidamente il latte e la panna caldi nei tuorli e nello zucchero.

  • Versa nuovamente il composto nella casseruola. Mescolare a fuoco basso fino a quando non si addensa (ci vorranno circa 5 minuti). È pronto quando la crema pasticcera ricopre la parte posteriore di un cucchiaio di legno. Servire immediatamente

La crema pasticcera alla vaniglia è sempre popolare quando si tratta di budini, sia che si preferisca condirla con il tuo crumble di mele preferito, la torta di mele o altri dessert molto amati come il cazzo macchiato, il budino di pane e burro o persino una torta al cioccolato fondente. Abbinalo ai tuoi dolci arrosto post domenica per accontentare tutta la famiglia!

Quindi, imparare a preparare la crema pasticcera alla vaniglia è una ricetta brillantemente utile da avere nella tasca posteriore - e in più, ha un sapore molto migliore delle cose acquistate in negozio!

qual è il giorno del sì

Questa semplice ricetta di crema pasticcera alla vaniglia rende ogni volta una crema pasticcera perfetta. Ci vorranno solo 15 minuti per montare, inclusi 5 minuti alla fine per consentire alla crema di addensarsi. A seconda di quanto ti piace la crema pasticcera alla vaniglia, puoi scegliere per quanto tempo la scaldi. Saprai che è pronto quando la crema pasticcera alla vaniglia ricopre la parte posteriore del tuo cucchiaio di legno. Aspettati sempre una crema setosa, calda e confortante: la nostra bocca lacrima solo a pensarci ...

Gli avanzi di questa ricetta 'come preparare la crema alla vaniglia' possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. E la ricetta produce 1 litro di crema pasticcera, il che significa che è l'ideale per la condivisione. Consigliamo di esporlo all'ora del dessert dopo il pranzo di domenica o il giorno di Natale.

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