Se c'è qualcosa che renderà sicuramente più delizioso qualsiasi pasto, è una spolverata di formaggio grattugiato.
Pasta, pizza, cavolfiore e persino focaccine al formaggio sembrano poter competere con un classico tè alla crema.
Ovviamente una buona tavola di formaggio fa di tanto in tanto il lavoro, ma il formaggio grattugiato ci dà una scusa per goderci la bontà di formaggio fuso e appiccicoso con tutto ciò che mangiamo.
Ma coprire tutto con strati di cheddar significa anche stare al bancone della cucina per minuti e finire con una mano stretta.
Per non parlare dell'inevitabile nick sull'unghia appena curata e sui pezzetti di pelle grattugiata con cui finisci prima di essere lasciato con grattugie di formaggio su tutto il bancone della cucina e schiacciato sul pavimento.
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Quindi è arrivata una rivelazione per molti che, fino ad ora, abbiamo probabilmente usato le nostre grattugie al formaggio completamente sbagliate.
Un video su Twitter è diventato virale che mostra il modo corretto di utilizzare una grattugia.
Un utente di Twitter ha condiviso il video, originariamente pubblicato su Instagram da menu di foodie serviti, mostrando il modo migliore per grattugiare il formaggio.
Ha mostrato la sua sorpresa per questo trucco con la didascalia: 'Ok, avevo oggi anni quando ho scoperto QUESTO è come si usa una grattugia!? Mi sento sciocco. '
Piuttosto che appoggiare la grattugia su e giù e grattugiare il formaggio su e giù, che è anche il punto da cui proviene il crampo della mano, dovresti in realtà sdraiarlo su un lato e grattugiare da un lato all'altro.
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Questo non significa solo che non devi esercitare troppa pressione sul cheddar quando stai grattugiando, o sostenerne il peso tenendolo in mano, significa anche che, una volta grattugiato, puoi semplicemente prendere una ciotola o piatto e ribaltare il formaggio fuori dalla grattugia.
Non scherzare con il tentativo di spingere il formaggio fuori dalla grattugia e finire con un mucchio disordinato - evviva!