Pollo Al Limone Friggere Con Tagliatelle

servi:

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

20 min

Cucinando:

10 min

Nutrizione per porzione		RDA
calorie	436 kCal	22%
Grasso	14g	20%
- Saturi	3g	15%
- di cui zuccheri	9g	10%
sale	1g	17%

Il pollo al limone saltato in padella è una scelta davvero veloce e abbondante che puoi avere messo in tavola in 30 minuti! Questo soffriggere serve due, ma se vuoi farlo per una famiglia, raddoppia semplicemente i tuoi ingredienti. Non puoi battere un buon vecchio pollo in padella se stai cercando qualcosa di super veloce che non mancherà di deludere. Se hai tempo, marina il tuo pollo con le spezie per un sapore più profondo: un'ora o due sarebbe l'ideale, ma in caso contrario, i sapori si uniranno ancora nella padella. Questa è una frittura piccante e saporita che piacerà a tutta la famiglia.

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Guarda come preparare il pollo al limone saltato in padella con le tagliatelle

ingredienti

Scorza finemente grattugiata e succo di ½ limone
1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato
2 piccoli spicchi d'aglio, schiacciati
Pepe nero appena macinato, a piacere
175g (6oz) petto di pollo senza pelle e disossato, tagliato a strisce
1 cucchiaio di semi di sesamo
2 cucchiaini di olio di sesamo
1 cm (½ poll.) Di zenzero fresco, sbucciato e tritato finemente
100 g di pasta all'uovo media essiccata (3 1/2)
1 carota, tagliata a fiammiferi
1 porro piccolo. lavato e affettato sottilmente
Mangetout da 100 g (3 ½ once), rifilato
55 g di germogli di soia
2-4 cucchiai di brodo di pollo o di verdure
1 cucchiaio di sherry secco o succo di mela non zuccherato
2-3 cucchiaini di salsa di soia a basso contenuto di sodio, o qb

Metodo

Per preparare questa ricetta di petto di pollo, unisci la scorza e il succo di limone, il coriandolo, metà dell'aglio e il pepe nero in un piatto non metallico.
Aggiungi pollo; girare per ricoprire. Coprire e conservare in frigorifero per 1 ora.
In un wok antiaderente a fuoco medio-alto soffriggere i semi di sesamo fino a tostarli; mettere da parte.
Aggiungi olio al wok; soffriggere lo zenzero e l'aglio rimanente per 30 secondi. Aggiungi pollo e marinata; soffriggere per 3-4 minuti. Nel frattempo, cuoci le tagliatelle secondo le istruzioni del pacchetto; scolare bene e mantenere caldo.
Aggiungi carota e porro al wok; soffriggere per 1-2 minuti. Aggiungi le verdure rimanenti; soffriggere per 2-3 minuti o fino a quando il pollo è cotto. Aggiungi stock. salsa di sherry e di soia; soffriggere per 1 minuto. Aggiungi noodles caldi e semi di sesamo; gettare e servire.