Ricetta biscotti al limone e cioccolato bianco



fa:

24-30

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

20 min

Cucinando:

15 min

Questi deliziosi biscotti sono perfetti per il tè e per ritrovare i tuoi amici. Il gusto piccante del limone e il cremoso cioccolato sono fantastici insieme!



ingredienti

  • 125 g di burro ammorbidito
  • 125 g di zucchero semolato
  • 1 cucchiaino di olio di limone puro
  • 1 uovo
  • 450 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 cucchiai di latte
  • 300 g di cioccolato bianco


Metodo

  • Preriscaldare il forno a 170 ° C / 325 ° F / Gas mark 3. Rivestire una o due teglie con la cottura

    ricetta torta madeira rotonda da 8 pollici
  • pergamena.



  • Sbattere il burro e lo zucchero in una ciotola capiente fino a renderlo pallido e cremoso. Aggiungi l'olio di limone e batti per altri 30 secondi. Sbattere l'uovo fino a quando non viene combinato. In una ciotola separata unire la farina e il lievito. Mescolare nella miscela di burro, aggiungendo abbastanza latte per fare un impasto. Freddo se il clima è caldo.

  • Stendere la pasta su una superficie leggermente infarinata, spessa circa 4 mm. Usando una taglierina rotonda da 6 cm (2½ pollici), tagliare l'impasto a rondelle e trasferirlo sui vassoi preparati.

  • Cuocere per 15-18 minuti o fino a quando leggermente dorato. Lasciare raffreddare leggermente, quindi trasferire su una gratella e lasciare raffreddare completamente. Quando è freddo, sciogli il cioccolato nel microonde o su una doppia caldaia. Immergere a metà i biscotti nel cioccolato, quindi lasciare riposare sulla pergamena in un luogo fresco.

    calorie pizza domino uk
Lettura Successiva

Risotto di grano saraceno FODMAP con ricetta di crema di macadamia