Chi ha mai detto che una dieta a basso contenuto di carboidrati debba essere noiosa?
Dai un'occhiata alle appetitose ricette a basso contenuto di carboidrati di seguito per scoprire semplici scambi di alimenti che ti aiuteranno anche a seguire una dieta più vivace e varia.
Le ricette a basso contenuto di carboidrati offrono ottime opzioni per i pasti più leggeri, che aiutano a ridurre i carboidrati e le calorie.
Non solo seguendo queste ricette ti sentirai benissimo all'interno, ma ti aiuteranno anche a perdere peso senza sforzo.
Carboidrati o carboidrati costituiscono una varietà di cibi diversi tra cui pane, pasta o persino frutta. Alcuni carboidrati offrono un lento rilascio di energia, mentre altri, spesso quelli ricchi di zucchero o amido, forniscono rapidi colpi di energia, il che può renderli piuttosto avvincenti.
Non stiamo dicendo di abbandonare completamente i carboidrati, stiamo solo dicendo che se vuoi guardare quello che mangi, i carboidrati sono un ottimo punto di partenza. Alcuni alimenti contenenti carboidrati fanno bene al corpo, come alcuni frutta e verdura, ma altri come il pane o il riso possono farci sentire piuttosto gonfi.
Sostituendo questi carboidrati con una dieta più ricca di proteine, ti sentirai come se ti fosse stato dato un nuovo contratto di energia che ti vedrà passare dalla colazione all'ora di andare a letto - è ora di salutare quel crollo di metà giornata!
Le diete dimagranti come la dieta chetogenica richiedono coloro che seguono i piani alimentari per ridurre il numero di carboidrati che mangiano ogni giorno per vedere i risultati. Queste ricette a basso contenuto di carboidrati forniscono alcune idee fantastiche per i pasti se stai seguendo una dieta a basso contenuto di carboidrati.
Ricette a basso contenuto di carboidrati
Scorri verso il basso per vedere le nostre ricette preferite a basso contenuto di carboidrati! Scopri nuove idee per la cena come funghi al forno con formaggio di capra, servito con un'insalata leggera per preparare un delizioso pasto a basso contenuto di carboidrati, o perché non andare per un curry di pollo tailandese pieno di verdure grosse o forse provare una tortilla di zucca e spinaci, che si sta riempiendo ma senza patate.
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Purè di piselli e spinaci con tonno grigliato
Purè di piselli e spinaci con tonno grigliato sono una cena accattivante a basso contenuto di carboidrati che è ricca di grassi sani.
Ottieni la ricetta: piselli e spinaci con tonno grigliato
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Traybake di pesce e broccoli
Un vassoio di pesce e broccoli è un semplice pasto infrasettimanale che nutrirà tutta la famiglia. Puoi servire con le patate per rendere questo un piatto più sostanzioso, ma se stai cercando un'opzione per la cena a basso contenuto di carboidrati, è perfetta così com'è.
Ottieni la ricetta: cuocere il vassoio di pesce e broccoli
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Bistecche di cavolfiore con acciughe e burro al limone
Le bistecche di cavolfiore sono un pasto principale accattivante e impressionante a basso contenuto di carboidrati.
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Casseruola di verdure in stile persiano
Prepara una casseruola di verdure in stile persiano con verdure e solo un piccolo couscous gigante per renderla più abbondante.
Prendi la ricetta: casseruola di verdure in stile persiano
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Curry tailandese del pollo con la melanzana ed i fagiolini
Questo delizioso pollo al curry tailandese con melanzane e fagiolini è pronto in soli 25 minuti e ricco di vitamine.
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Spaghetti con nastro di carote
Questa ricetta conferisce a una semplice ricetta di spaghetti una leggera svolta usando i nastri di carota. Potresti fare un ulteriore passo avanti e scambiare gli spaghetti con nastri di zucchine.
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Zuppa di miso di pollo
La deliziosa zuppa di miso di pollo è fatta con petto di pollo tenero, funghi e pasta di miso per un pasto sano e abbondante.
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Impacchi di lattuga al peperoncino di Gordon Ramsay
Questi impacchi di lattuga al peperoncino sono un piacere speciale, perfetti da servire quando hai amici che saltano fuori per cena. Questa ricetta sostituisce abilmente i soliti impacchi con un pezzo di lattuga. Il ripieno ricco di proteine ti manterrà piacevole e pieno per tutta la sera.
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Tortilla di zucca e spinaci
Dai alla tortilla un aspetto sano sostituendo le patate con la zucca butternut e aggiungendo spinaci per ulteriori nutrienti. È così facile da preparare, pronto in soli 30 minuti e con solo 199 calorie per porzione.
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Pollo al pesto con melanzane, pomodori e olive
Non solo il pollo in questa ricetta è pieno di sapore, ma è anche pieno di proteine, che ti garantirà di mantenerti sazio più a lungo. La combinazione di melanzane e pomodori arrostiti aiuta a riempire questo piatto in modo da non perdere i tuoi soliti carboidrati.
torta glitterata
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Zuppa invernale di verdure e pancetta
Questa ricca zuppa di verdure è abbastanza abbondante da consumare per cena grazie alla pancetta ricca di proteine e al cavolo tritato. Puoi scegliere le verdure che vuoi aggiungere a questa minestra saporita, assicurati solo di evitare quelle patate!
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Agnello con zucca, noci e salvia
I teneri pezzi di agnello in questa cottura manterranno la tua mente lontana da quelle voglie di carboidrati. Questo piatto sostituisce invece la patata con la zucca butternut che ha solo 12 g di carboidrati per porzione da 100 g rispetto alle patate che hanno 17 g di carboidrati per porzione da 100 g - ogni piccolo aiuta!
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Melanzane mediterranee
Questo delizioso piatto in stile mediterraneo scambia gli involucri della tortilla (come
in una classica ricetta enchilada) per fette sottili di melanzane. Il
la consistenza densa della melanzana compensa il fatto che ci sia
quasi nessun carboidrato in questo piatto. Top con formaggio e ricorda - il
più forte è il formaggio, meno avrai bisogno!
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Pizza Tortilla
Questa ricetta sostituisce invece quella base per pizza ricca di carboidrati con una tortilla di farina. Le tortillas sono molto più basse di carboidrati rispetto alla pasta per pizza e anche più leggere, quindi non avrai quella sensazione di gonfiore a disagio. Completa con le tue verdure e carne preferite per aggiungere proteine.
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Lasagne alla tortiglia messicane
Strati di salsa di pomodoro ricca, tenera carne macinata e una spolverata di formaggio, cosa non c'è da amare? Questo pasto a dimensione familiare scambia invece fogli di lasagne con impacchi di tortilla. Gli impacchi di tortilla hanno 25 g (sì, 25 g!) In meno di carbonati per porzione di 100 g rispetto alla pasta, quindi allontanati da quei fogli di lasagne!
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Zuppa di carota e coriandolo
Questa semplice ricetta di zuppa di carote e coriandolo è veloce e facile da preparare, con solo 102 calorie per porzione.
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Peperoncino piccante vegetale del mondo dimagrante
Salsa piccante al peperoncino fatta in casa, pezzi teneri di trito di Quorn e guacamole fatto in casa, c'è così tanto da fare in questo piatto, sei destinato a dimenticare tutto di quella porzione di riso o pezzo di pane che spesso servi con la tua ciotola di peperoncino.
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Branzino con zucca
Sostituisci invece la purea di patate con la zucca butternut. È ancora considerato un carboidrato, ma contiene 5 g di carboidrati in meno per porzione di 100 g rispetto alla patata. Il tenero filetto di branzino e l'esplosione di sapori che si ottiene dai piselli ti manterranno soddisfatto.
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Chorizo piccante e pasta di gamberi
433 calorie / 10 g di grassi per porzione
Pronto in soli 30 minuti, ricco di sapore Chorizo piccante e pasta di gamberi diventerà sicuramente il preferito dalla famiglia. Realizzato con pezzi di chorizo affumicato, teneri gamberoni e una ricca salsa di pomodoro, questo delizioso piatto di pasta viene servito fresco.
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Spagna: Paella
Frutti di mare? Dai un'occhiata! Riso? Dai un'occhiata! Chorizo, paprika e zafferano? Dai un'occhiata! Se hai tutti questi ingredienti nella tua cucina, sei sulla buona strada per una deliziosa ciotola di paella spagnola. Chiudi gli occhi e puoi quasi immaginare i suoni del mare e della sabbia sotto i tuoi piedi.
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