Ricetta folle di mango, miele e crema

• Salutare

servi:

4

Abilità:

facile

Nutrizione per porzione		RDA
calorie	285 kCal	14%
Grasso	21g	30%

Se stai cercando un dessert davvero veloce e facile, questo è perfetto e contiene manghi freschi, quindi non è neanche troppo cattivo.

ingredienti

• Baccelli di 2 cardamomo, schiacciati, semi rimossi
• 2 manghi maturi, pelati e lapidati
• 150 ml (¼ pinta) di crema doppia
• Vasetto da 250 g di yogurt bianco
• Scorza finemente grattugiata e succo di ½ lime
• 1-2 cucchiai di miele chiaro

Metodo

• Schiaccia leggermente i semi di cardamomo, usando un pestello e un mortaio, o l'estremità di un mattarello in una piccola ciotola.

  fornello lento di cobbler di manzo macinato

• Frullare la carne di mango in un robot da cucina fino a che liscio.

• Sbatti la crema a cime morbide. Mescolare lo yogurt e frullare ancora un po 'fino a quando non si addensa. Piega la scorza di lime, il succo, i semi schiacciati e il miele.

• Spoon alternare gli strati della miscela cremosa e la purea di mango nei bicchieri e decorare con più scorza di lime. Servire freddo. (Non adatto per il congelamento).