Ricetta toast di gamberi



fa:

8

Abilità:

facile

Prep:

10 min

Cucinando:

20 min

Se ordini sempre toast di gamberi con il tuo asporto, non dimenticare che puoi prepararli in soli 30 minuti e sono anche più sani e gustosi. In soli dieci minuti puoi preparare tutti gli ingredienti per questa deliziosa ricetta per toast di gamberi e farla cuocere in altri dieci! Amiamo questo come un piccolo lato gustoso di un 'finto' cinese a casa o per un po 'di un antipasto di fantasia fatto in casa quando gli amici o la famiglia sono finiti a cena, per impressionare davvero. Il nostro tuffo preferito per i toast di gamberi deve essere un classico peperoncino dolce ma puoi usare tutto ciò che vuoi davvero, salsa di soia e aceto di vino di riso combinati per fare un tuffo gustoso o potresti abbandonare il tuffo a favore di una fresca insalata laterale per farlo in più di un robusto antipasto.



pollo cinese a cottura lenta


ingredienti

  • 175 g di gamberi crudi, tritati grossolanamente
  • ½ spicchio d'aglio, tritato grossolanamente
  • ½ cucchiaino di zenzero, pelato e tritato
  • 1 albume piccolo, sbattuto
  • 1 cipollotto tritato
  • 1 cucchiaino di salsa di soia leggera
  • 4 fette di pane (croste rimosse) o 8 colpi di stecco francese
  • 2 cucchiai di olio di sesamo
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo tostati


Metodo

  • Whiz i gamberi, aglio, zenzero, albume, cipollotti e salsa di soia leggera a una pasta in un robot da cucina. Raffreddare la pasta di gamberi in frigorifero per almeno 20 minuti

  • Tostare il pane su un lato, quindi spazzolare leggermente il lato non tostato con l'olio di sesamo

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  • Distribuire uniformemente la pasta di gamberi sul lato tostato del pane e cospargere con semi di sesamo

  • Metti i toast su una griglia e cuoci in un forno preriscaldato, 240 ° C, segno di gas 9, per circa 10 minuti o fino a quando la pasta di gamberi è cotta e i toast sono croccanti e dorati. Se si usano fette di pane, tagliarle a metà in diagonale. Servire.

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