fa:
18Abilità:
facileCosto:
a buon mercatoPrep:
40 minCucinando:
20 minNutrizione per porzione | RDA | |
---|---|---|
calorie | 208 kCal | 10% |
Grasso | 10g | 14% |
- Saturi | 4g | 20% |
Le torte di pasta sfoglia hanno solo quattro ingredienti, quindi sono una ricetta semplice e veloce che è perfetta per far conoscere i bambini alla cottura di Natale. Questa ricetta produce 18 deliziose torte morbide di pasta sfoglia e dura circa 1 ora per preparare e cucinare - vale la pena aspettare! Questa ricetta per tritare la sfoglia utilizza una pasta sfoglia pronta che accelera il processo di preparazione ed è ottima per tutti i livelli e le abilità di cottura. Servili come regalo della vigilia di Natale con un bicchiere di vin brulè o cioccolata calda. Gli avanzi possono essere conservati in una scatola ermetica o Tupperware in una zona fresca. Assicurati di mangiarli entro 2-3 giorni dalla cottura. Potresti scaldarli di nuovo delicatamente nel forno per ridare loro la morbidezza e il calore originali. Queste torte di pasta sfoglia sono una vera delizia di Natale! Ti piace cucinare festivamente? Abbiamo un sacco di deliziose ricette natalizie proprio qui!
ingredienti
- 2 fogli di pasta sfoglia pronti
- Carni macinate pronte da 411 g (2 cucchiaini per torta)
- 1 uovo medio, sbattuto
- 2 cucchiai di zucchero demerara
Metodo
Riscalda il forno a 190 ° C / segno di gas 5. Su una superficie leggermente infarinata, stendi 1 foglio di pasta sfoglia in modo che sia spesso come una moneta da £ 1. Usando un coltello di plastica, tagliare 1 cm da ciascun bordo, riservando le guarnizioni.
Su questo foglio, aggiungi 2 cucchiaini di carne tritata in 3 x 6 file, uniformemente distanziati, in modo da avere 18 piccoli cumuli di carne tritata. Inumidisci delicatamente ogni tumulo con un po 'd'acqua usando un pennello da pasticceria.
Posare il secondo foglio direttamente in cima, incoraggiando la pasta a formare un pacco a forma di ravioli attorno ad ogni piccolo tumulo. Tagliare in linea retta nelle scanalature tra i pacchi
Riunisci la pasta riservata e stendila. Ritaglia le minuscole forme a stella, spennella la parte inferiore con l'uovo e attacca sulla parte superiore delle torte.
Usa una forchetta per piegare insieme i bordi di ciascun pacco e fai 2 piccoli fori nella parte superiore con le forbici di plastica. Spennellare con più uova, cospargere di zucchero, quindi trasferire in 2 teglie rivestite con pergamena. Cuocere per 20 minuti fino a quando non è gonfio e dorato.