Ricetta biscotti arcobaleno



fa:

10

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

10 min

Cucinando:

12 min

Tutti i colori dell'arcobaleno, questi biscotti luminosi e allegri sono facili da preparare a casa. Tutto quello che devi fare è montare un lotto di pasta, colore e forma in arcobaleni - facile!





ingredienti

  • 1 lotto del nostro
  • Gel alimentari (abbiamo usato il dottor Oetker)
  • Tagliabiscotti Circle - opzionale


Metodo

  • Prepara un lotto di pasta per biscotti alla vaniglia.

  • Separare in 6 palline e colorare ognuna lavorando alcune gocce di gel alimentare nell'impasto. L'impasto potrebbe bagnarsi un po 'in modo da poterlo bilanciare con un po' di farina in più.

  • Avvolgi le palline in pellicola trasparente e lascia raffreddare in frigorifero per 20 minuti.

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  • Stendere ogni pallina di pasta con uno spessore di circa 2 mm. Tagliare le strisce di pasta (una per ogni colore) e assemblarle a forma di arcobaleno. Abbiamo fatto scorrere il nostro all'interno di un tagliabiscotti circolare per ottenere la forma arrotondata. Premere leggermente sulle giunzioni delle strisce per fissarle insieme.

  • Cuocere in forno a 160 ° C / 320 ° F / Gas Mark 3, controllando dopo 12 minuti. Non vuoi che i biscotti diventino marroni e riducano l'effetto del colore.

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