Ricetta arrosto di porri e carote



TI Media Limited
  • Vegetariano

servi:

6

Abilità:

facile

5-a-day:

2

Prep:

10 min

Cucinando:

40 min

Nutrizione per porzione

RDA
calorie 86 kCal 4%
Grasso 3g 4%

Queste carote e porri arrostiti con timo e miele sono il lato perfetto per la tua cena arrosto ...



Prova la nostra ricetta per porri e carote arrostiti con timo e miele. Questa semplice ricetta ti mostra come arrostire i porri alla perfezione. È un ottimo contorno. Queste carote arrostite con porri, timo e miele, sono il piatto di verdure perfetto per una fredda giornata invernale. Adoriamo arrostire le verdure in questo condimento di vino, burro e miele. La glassa li ricopre di una deliziosa appiccicosità che rende le carote e i porri arrostiti perfettamente dolci ma ancora pieni di vitamine e fibre - essenziali per la tua famiglia per ottenere i loro cinque al giorno!

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ingredienti

  • 6 carote
  • 3 porri
  • 15 g di burro non salato
  • 100 ml di vino bianco secco
  • 1 cucchiaio di miele
  • 4 rametti di timo fresco
  • Sale e pepe, per condire


Metodo

  • Preriscaldare il forno a 180 ° C (350 ° F, segno di gas 4). Sbucciate le carote e i porri. Tagliare a grossi pezzi e metterli in una grande teglia.

  • Taglia il burro a pezzetti e spargilo sulle verdure. Aggiungi il vino bianco secco, il miele e 4 rametti di timo fresco. Condire con sale e pepe nero, quindi mescolare bene per unire.

  • Arrostire per 40 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure sono tenere e carbonizzate attorno ai bordi.

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