servi:
6Abilità:
facileCosto:
a buon mercatoPrep:
10 minNutrizione per porzione | RDA | |
|---|---|---|
| calorie | 535 kCal | 27% |
| Grasso | 28g | 40% |
| - Saturi | 17g | 85% |
Il semifreddo con mango e frutto della passione è un dessert luminoso e fruttato che è anche così lussuoso e cremoso. Il nome può sembrare intimidatorio, ma la nostra ricetta infallibile non potrebbe essere più facile da seguire e offre risultati semplicemente sbalorditivi. Questo semifreddo richiede poca preparazione e consente al frigorifero di fare la maggior parte del lavoro per te, ma impressionerà tutti i tuoi amici e familiari. Il semifreddo è un dolce italiano che si traduce come 'semi-congelato' e potrebbe essere pensato come un punto tra un semifreddo e una torta gelato. Questo delizioso dessert può venire in una vasta gamma di sapori, da ricchi e cioccolati a freschi e fruttati. Abbiamo usato mango e frutto della passione per questo semifreddo estivo, ma una volta che hai ottenuto la tecnica di base puoi sperimentare altre combinazioni di sapori a tua scelta. Abbiamo aggiunto un tocco di alcol per dare al nostro semifreddo un calcio in più e un tocco cresciuto, ma questo potrebbe essere omesso per rendere la ricetta più adatta ai bambini. Questa ricetta semplice ma di grande effetto è perfetta per intrattenere l'estate e non ti lascerà bloccato in cucina per ore, così sarai libero di goderti la serata prima di cucinare!
ingredienti
- Cartone 600 ml doppia crema
- 200 g di zucchero semolato dorato
- 4 cucchiai di succo di frutto della passione
- 4 cucchiai di rum bianco, gin o vodka
- 250 g di polpa di mango alphonso in scatola
- Finire
- 1 frutto della passione, dimezzato
- 1 cucchiaio di frammenti di cocco
- Avrai bisogno
- Pagnotta da 900 g, ingrassata e foderata
Metodo
Montare la panna con lo zucchero, fino a quando non raggiunge il picco massimo. Mescolare il succo di frutto della passione e rum bianco, gin o vodka e polpa di mango.
calorie in una bottiglia di sauvignon blanc
Versare nella teglia preparata e congelare per almeno 4 ore.
Per servire, capovolgi su una tavola. Tira fuori la polpa del frutto della passione e il cucchiaio sopra. Spargi sui frammenti di cocco. Slice da servire.
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