La ricetta del vassoio di pollo all'aglio rustico dimagrante al mondo

servi:

6

Abilità:

medio

Prep:

30 min

Cucinando:

1 ora 40 min

Questo delizioso vassoio per pollo all'aglio rustico dimagrante a misura di famiglia del mondo è semplice e salutare tutto in uno. Questa ricetta utilizza cosce di pollo, il che significa che non dovrebbe rompere la banca per fare.

La teglia di pollo all'aglio in stile rustico dimagrante serve 6 persone, questo piatto sarebbe l'alternativa perfetta per la cena arrosto con meno detersivi! Potrebbe volerci del tempo ma vale la pena. Il pollo in questa ricetta è infuso con aglio, rosmarino e peperoncino rosso per un tocco in più di spezie. Se stai cercando una ricetta del mondo dimagrante super facile e deliziosa che tutta la famiglia possa apprezzare, eccola qui! Ti consigliamo di fare questa meraviglia con un solo vaso ancora e ancora.

ingredienti

• Spray da cucina ipocalorico
• 12 cosce di pollo grandi senza pelle
• 600 g di patate Desirée, sbucciate e tagliate a fette spesse 2,5 mm
• 800g Pomodori di vite medi, tagliati a metà
• 2 zucchine, a fette spesse
• 3 cipolle grandi, sbucciate e tagliate a fette spesse
• 4 spicchi d'aglio, pelati e tritati finemente
• 4-5 Rametti di rosmarino piccoli
• 4 cucchiai di prezzemolo fresco tritato finemente
• 1 cucchiaio di fiocchi di peperoncino rosso essiccato
• Scorza finemente grattugiata e succo di 1 limone
• 250 ml di brodo di pollo bollente

Metodo

• Per preparare questa ricetta di coscia di pollo, preriscaldare il forno a 180 ° C / Ventilatore 160 ° C / Gas 4. Spruzzare una padella larga con spray di cottura a basso contenuto calorico e posizionarla a fuoco alto.

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• Condisci le cosce di pollo, aggiungi la padella e cuoci per 2-3 minuti su ogni lato. Rimuovere con un cucchiaio forato e mettere da parte.

• Spruzza le patate con uno spray da cucina a basso contenuto calorico e aggiungi la padella in un unico strato. Cuocere per circa 5 minuti su ciascun lato fino a doratura leggera. Togliere dal fuoco.

• Spruzzare una teglia media con spray da cucina a basso contenuto calorico e stratificare la base con pomodori, zucchine, cipolle e patate.

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• Metti il ​​pollo sopra le verdure in un unico strato e cospargi sopra l'aglio, le erbe, i fiocchi di peperoncino e la scorza e il succo di limone.

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• Versare il brodo sopra il pollo e le verdure, coprire con un foglio e cuocere in forno per 1 ora e mezza fino a quando le patate sono morbide e il pollo è tenero, rimuovendo il foglio per gli ultimi 10 minuti di cottura.

• Porta il vassoio sul tavolo e lascia che tutti si aiutino.

  Ricetta per gentile concessione di Slimming World