La ricetta veloce e veloce del riso con verdure e pollo al mondo

servi:

4

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prepara questo riso facile e veloce con verdure e pollo in soli 20 minuti. La ricetta di Slimming World è un'opzione salutare a basso contenuto di grassi, che tu stia seguendo o meno la dieta. Puoi facilmente usare questa ricetta per nutrire anche la tua famiglia e nessuno conoscerà il suo mondo dimagrante! È salutare e abbondante e puoi preferibilmente sostituire il riso con gli spaghetti se preferisci. Assicurati di non cuocere troppo la tua verdura, dovrebbe comunque avere qualche scricchiolio!

ingredienti

• Spray da cucina ipocalorico
• 2 spicchi d'aglio, pelati e schiacciati o grattugiati
• 1 cucchiaino di zenzero radice grattugiato
• Confezione da 300 g di verdure croccanti in padella
• 425 g di riso bianco cotto a freddo a grani lunghi
• 400 g di petto di pollo cotto, senza pelle, grattugiato grossolanamente
• 4 cucchiai di salsa di soia leggera
• 2 uova, leggermente sbattute
• 6 cipollotti, scaglie di cipollotto tritate finemente, per guarnire

Metodo

• Spruzzare una padella antiaderente di grandi dimensioni o wok con spray da cucina a basso contenuto calorico e posizionare a fuoco medio-alto. Aggiungere l'aglio, lo zenzero e soffriggere le verdure e soffriggere per 4-5 minuti.

• Accendi il fuoco e aggiungi il riso cotto e il pollo grattugiato. Friggere per 3-4 minuti o fino a quando le tubazioni sono calde.

• Aggiungere la salsa di soia, soffriggere per 30 secondi e poi condire con l'uovo sbattuto. Cuocere per 2-3 minuti o fino a quando l'uovo si è strapazzato. Togliere dal fuoco e mescolare le cipollotti. Servire immediatamente guarnito con scaglie di cipollotto.