Pappe: ricetta di purea di broccoli

servi:

1

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

5 min

Cucinando:

10 min

La purea di broccoli può essere introdotta nella dieta del tuo bambino dopo 8-10 mesi +. Contiene vitamine A, C, E, K, niacina, acido folico, potassio, sodio, selenio, fosforo, ferro, magnesio e calcio. Puoi anche aggiungere un po 'di pera a questa ricetta per un po' di dolcezza in più, oppure tenerla così com'è per una ricetta liscia e abbondante che richiede solo 15 minuti.

ingredienti

• 1 piccola testa di broccoli

Metodo

• Lavare i broccoli con acqua fredda.

• Tagliare gli steli e le cimette in piccoli pezzi; usando solo le cimette di solito si ottiene una purea più liscia. Vapori fino a quando saranno teneri.

• Mettere in un frullatore e iniziare la purea.

• Aggiungi acqua se necessario per ottenere una consistenza liscia e sottile.