Ricetta gratinante per tacchino, broccoli e pasta nel mondo dimagrante

• Salutare
• Poco grasso
• Mondo dimagrante

servi:

4

Abilità:

facile

Prep:

10 min

Cucinando:

30 min

La ricetta gratinante per tacchino, broccoli e pasta del nostro mondo dimagrante è così facile da preparare a casa ed è anche salutare.

La Turchia contiene meno grassi del pollo e ha un sapore delizioso cotto in questo gratin di pasta soddisfacente. Servilo a cena, indipendentemente dal fatto che tu stia guardando ciò che mangi o no. Questa classica ricetta del mondo dimagrante piena di sapore grazie alla salsa di pomodoro e aglio.

ingredienti

• Forme di pasta secca da 170 g / 6 once, come i fusilli
• Sale e pepe nero appena macinato, a piacere
• Cimette di broccoli da 227 g / 8 once
• 2 gambi di sedano, tagliati a fettine sottili
• Petto di tacchino senza pelle cotto da 340 g / 12 once, tagliato a pezzetti
• Passata 511ml con erbe
• 2 spicchi d'aglio, pelati e schiacciati
• Pangrattato integrale fresco da 28 g / 1 oz
• 1-2 cucchiai di erbe aromatiche essiccate o erbe miste essiccate
• 4 piatti singoli gratinati o un unico piatto da portata a fiamma bassa da 1,75 litri / 3 pinte

Metodo

• Portare a ebollizione una grande casseruola d'acqua a fuoco vivo, aggiungere la pasta e un pizzico di sale e cuocere secondo le istruzioni del pacchetto. Scolare bene e mettere da parte.

• Nel frattempo porta a ebollizione un'altra pentola media di acqua, aggiungi i broccoli, il sedano e un pizzico di sale e fai bollire per 5 minuti, o fino a quando i broccoli non iniziano a ammorbidirsi. Scolare bene, sciacquare con acqua corrente fredda, scolare di nuovo e mettere da parte.

• Preriscaldare la griglia a medio-alta.

• Metti il ​​tacchino in una casseruola pulita su una pentola media e aggiungi la passata insieme all'aglio, i broccoli, il sedano e la pasta, quindi fai sobbollire per 5 minuti. Condire a piacere.

• Versare il composto di tacchino in 4 piatti singoli gratinati o in un unico piatto da portata a fiamma bassa da 1,75 litri / 3 pinta. Spargi uniformemente il pangrattato e le erbe sopra, quindi griglia fino a quando la salsa non gorgoglia e le briciole sono croccanti e dorate. Servire caldo.