
servi:
6 - 8Costo:
nonNutrizione per porzione | RDA | |
---|---|---|
calorie | 457 kCal | 23% |
Grasso | 22g | 31% |
- Saturi | 12gg | 60% |
Non c'è niente di meglio di una fetta di torta di pane da accompagnare con la tua tazza del pomeriggio. Questa ricetta è stata inviata dal lettore settimanale di Woman, Claire Ling, di Northants.
ingredienti
- 175 g (6 once) di zucchero di canna morbido e chiaro
- 175 g di burro ammorbidito
- 3 uova grandi
- 275 g di farina autolievitante
- 1 cucchiaino di spezie miste macinate a terra
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- Uva sultanina da 175g (6oz)
- 3 - 4 cucchiai di latte
Metodo
Impostare il forno a 180 ° C o gas 4.
torta di mele e pere
Inclina lo zucchero e il burro in una ciotola e panna insieme fino a ottenere una leggera e soffice.
Aggiungi le uova, una alla volta. Se il composto sembra arricciarsi, aggiungi un po 'di farina quando viene aggiunto l'ultimo uovo. Piegare la farina e le spezie miste e la cannella, incorporandola completamente. Aggiungi l'uva sultanina e abbastanza latte per rendere l'impasto morbido e consistente.
Cuocere la pagnotta al centro del forno per 1 - 1¼ ore o fino a quando uno spiedino esce pulito quando inserito al centro della torta.
Rimuovere la torta dal forno, accenderla su una gratella e lasciarla raffreddare completamente. (Non adatto per il congelamento).
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