Torte Di Tonno - Ricette

servi:

Costo:

a buon mercato

Cucinando:

25 min

Nutrizione per porzione		RDA
calorie	425 kCal	21%
Grasso	25g	36%

Il tonno è veramente un alimento ricco di nutrienti. È un'eccellente fonte di proteine, vitamine del gruppo B e omega 3, di cui sentiamo molto parlare in questi giorni! E questi gustosi pasticcini sono pronti in meno di 30 minuti.

ingredienti

400 g di pezzi di tonno in salamoia, scolati
Confezione da 400 g di purea di formaggio Lancashire
2 cucchiai di prezzemolo fresco a foglia piatta, tritato
4 cipollotti, tagliati e tritati finemente
1 uovo grande, leggermente sbattuto
100 g di pangrattato integrale

Metodo

Scaglie il tonno e mescolalo con la purè di patate, il prezzemolo e le cipolline. Dividi in 8 porzioni uniformi e forma in polpette, spesse circa 2 cm.
puoi cucinare gli gnocchi nel forno da soli
Metti l'uovo e il pangrattato in piatti poco profondi separati. Spalmare ogni torta di pesce, prima nell'uovo e poi nel pangrattato.
Scaldare 100 ml di olio in una padella e cuocere le torte per 3-4 minuti su ciascun lato. Servire con una selezione di verdure.

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