
servi:
2Abilità:
facileCosto:
a buon mercatoPrep:
5 minCucinando:
10 minNon c'è colazione migliore di una ciotola riscaldante dell'anima di abbondante porridge. Per anni fummo portati a scuola su una pancia piena di avena lattiginosa e dolce miele. In questa ricetta la combinazione di mela appiccicosa e cannella pungente rende questa colazione perfetta, preparandoti fino all'ora di pranzo e offrendo un pasto sano e nutriente.
ingredienti
- 100 g di avena
- 200 ml di latte
- 1 cucchiaio di miele
- 1 mela, sbucciata, tagliata e tritata
- ½ cucchiaino di cannella
Metodo
In una casseruola, scalda il latte fino a quando non inizia a bolle. Aggiungi l'avena e lascia cuocere per 5 minuti o fino a quando il latte non è stato assorbito.
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In una padella separata, aggiungere il miele e la mela a fuoco lento e lasciare ammorbidire e caramellare per alcuni minuti.
Cucchia il porridge in due ciotole e aggiungi le mele. Cospargi un po 'di cannella in più e servi.
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